Sidste brød bagt i Tølløse
Fredag lukkede Lantmännen Unibake afdelingen i Fristrup ved Tølløse, og dermed står 22 medarbejdere uden job.
Af Stefan Buur Hansen
Her blev det sidste brød på den gamle Schulstad-fabrik nemlig bagt, og dermed står de sidste 22 ansatte uden job, mens en æra i det lokale erhvervsliv er forbi.
Brødfabrikken blev i 1985 opkøb t af Schulstad og i 2011 udvidede man med 30.000 kvadratmeter til i alt knap 43.000 kvadratmeter.
To år senere blev Schulstad så overtaget af svenske Cerealia, der ejes af Lantmännen. I februar sidste år blev 40 medarbejdere afskediget med et varsel om, at fabrikken ville lukke i løbet af 2011.
Den beslutning blev dog udsat ind til fredag, som altså blev den sidste i fabrikkens historie.
Ifølge DAGBLADET Ringsted er det endnu uvist, hvad brødfabrikkens store bygninger fremover skal bruges til.
