Topkok tjente igen millioner - plus for 14. år i træk
Wassim Hallal har for 14. år i træk overskud på sin aarhusianske restaurant. Arkivfoto: Restaurant Frederikshøj
Af Henrik Kongsgaard
Trods coronakrisen lykkedes det også i regnskabsåret 2019/20 Michelin-restauranten Frederikshøj i Aarhus at skabe et millioneoverskud. Denne gang på 2,8 millioner kroner efter skat.
Det skriver Finans, som nævner, at Frederikshøj nu 14 år i træk har haft overskud, og de seneste otte år i millionklassen.
I forhold til året før faldt overskuddet i det seneste regnskabsår med omkring en million kroner for restauranten, der er ejet og drevet af kokken Wassim Hallal.
- Ledelsen anser årets resultat for tilfredsstillende. Årets resultat er påvirket af nedlukningen pga. Covid-19, konstaterer han i bemærkningerne til det nye regnskab.
Det fremgår også, at Frederikshøj i løbet af året modtog halvanden million kroner i coronakompensationer.
