Ikke et jubelår, men succesbryggeri holdt skindet på næsen
Bryggeriet Åben, der blev kåret som Årets Danske Bryggeri ved udgangen af 2019, havde håbet på et jubelår i 2020.
Forventningerne blev ret hurtigt skruet ned, da corona dukkede op, men alligevel lykkedes det bryggeriet i Kolding at komme ud af 2020 med et overskud på 430.000 kroner før skat mod 293.000 kroner i 2019.
Det skriver fyens.dk.
- Vi er glade for, at vi holder skindet på næsen, og at folk synes, at vi har et godt koncept, og når det her er overstået, så bliver det forhåbentligt sjovere. For det har virkelig også været hårdt det seneste år, siger stifter og ejer Philip Hulgaard til mediet.
Han peger på, at mens barer og restauranter lukkede ned, var bryggeriet nødt til at tænke nyt - blandt andet hvad angår onlinesalg, onlinesmagninger og pakker med forskellige øl.
