Laksefabrik har tjent 75 millioner siden fusion
Af Henrik Kongsgaard
Siden familievirksomheden Hjerting Laks for fem år siden blev opkøbt af fiskekoncernen Polar Seafood og blev til Polar Salmon Hjerting Laks har virksomheden haft overskud på tilsammen godt 76 millioner kroner - senest var der sidste år et plus på 19,1 millioner, viser 2020-regnskabet.
Der er tale om en tilbagegang på cirka 2,5 millioner sammenlignet med 2019.
- Årets resultat er bedre end forventet, hvilket blandt andet skyldes effektivisering og et øget salg af produkter med en højere forædling, skriver ledelsen med direktør Christoph Kjærgaard i spidsen i regnskabskommentarerne.
Efter at have holdt til i Esbjerg-forstaden Hjerting gennem generationer flyttede virksomheden i forbindelse med Polar-fusionen til lokaler på Esbjerg Havn.
Der producerer de godt 100 medarbejdere især kold- og varmrøget laks, men også andre fiskearter som ørred og makrel.
