Mikkeller søgte tidligere på sommeren om alkoholbevilling til deres restaurant i Gudhjem, men bevillingen er ikke blevet godkendt af politiet endnu. Alligevel har man serveret alkohol flere gange. Foto: Colourbox

Af Simon Taarnskov Aabech 17. august 2022 08:20

Over sommeren har mange mennesker fået en kold fadøl eller to serveret i den vilde varme.

Det er også sket på Mikkellers pop up-restaurant i Gudhjem på Bornholm, men øl- og restaurationskæden har tilsyneladende langet alkohol over disken uden at have en bevilling.

Det skriver Bornholms Tidende, der selv har observeret alkohol blive skænket i restauranten.

Ifølge restaurationsloven må man ikke servere stærke drikke med en alkoholprocent på 2,8 eller derover uden en bevilling.

Benny Schou, der er formand for kommunens bevillingsnævn bekræfter over for avisen, at Mikkeller i Gudhjem ikke har modtaget en alkoholbevilling endnu.

- Det er ulovligt. Man kan købe alkoholen et andet sted og så sætte sig hos Mikkeller, men det andet er efter min bedste overbevisning ulovligt, siger Benny Schou til Bornholms Tidende.

Paulina Topolska Engberg, der har ansvar for driften i pop up-restauranten i Gudhjem, oplyser til avisen, at personalet er instrueret i ikke at sælge alkohol indtil en bevilling er godkendt, men man vil "skærpe kommunikationen på området".