23948sdkhjf
Log ind eller opret et abonnement for at gemme artikler
Få adgang til alt indhold på Food Supply
Ingen binding eller kortoplysninger krævet
Gælder kun personlig abonnement.
Kontakt os for en virksomhedsløsning.
Annonce
Annonce

Mikkeller servede alkohol uden bevilling

Annonce

Over sommeren har mange mennesker fået en kold fadøl eller to serveret i den vilde varme.

Det er også sket på Mikkellers pop up-restaurant i Gudhjem på Bornholm, men øl- og restaurationskæden har tilsyneladende langet alkohol over disken uden at have en bevilling.

Annonce

Det skriver Bornholms Tidende, der selv har observeret alkohol blive skænket i restauranten.

Ifølge restaurationsloven må man ikke servere stærke drikke med en alkoholprocent på 2,8 eller derover uden en bevilling.

Annonce

Benny Schou, der er formand for kommunens bevillingsnævn bekræfter over for avisen, at Mikkeller i Gudhjem ikke har modtaget en alkoholbevilling endnu.

- Det er ulovligt. Man kan købe alkoholen et andet sted og så sætte sig hos Mikkeller, men det andet er efter min bedste overbevisning ulovligt, siger Benny Schou til Bornholms Tidende.

Annonce

Paulina Topolska Engberg, der har ansvar for driften i pop up-restauranten i Gudhjem, oplyser til avisen, at personalet er instrueret i ikke at sælge alkohol indtil en bevilling er godkendt, men man vil "skærpe kommunikationen på området".

Annonce
Annonce
Annonce Annonce
BREAKING
{{ article.headline }}
0.064|instance-web04