Tre gange i træk har han vundet titlen som verdens bedste bøfproducent, men nu er John Sashi Nielsen fra JN Meat International i Slagelse vippet af tronen.
Ved årets udgave af World Steak Challenge i Dublin gik hæderen for første gang til Japan - til en waguy-steak fra Starzen Co.
Ifølge arrangørerne var der denne gang flere deltagere end nogensinde før, og mange af dem fik medaljer med hjem. Også JN Meat International, som fik både guld- og sølvmedaljer for en stribe af sine deltagende bøffer, men altså ikke denne gang kunne tage den mest eftertragtede hæder.
BREAKING