Nøglen til at accelerere omstillingen af en stor del af fødevareproduktionen til plantebaserede fødevarer, ligger i at udvikle et større udvalg, der er prismæssigt attraktivt for forbrugerne.
Det mener Novo Nordisk Fonden, der bevilger op til 200 millioner kroner over de næste fem år til den nye samarbejdsplatform Plant2Food.
Platformen skal være...
Trecifret millionbevilling til ny plantebaseret platform: - Vi skal udnytte det kæmpe potentiale
Den nye samarbejdsplatform Plant2Food skal sætte fart på udviklingen af plantebaserede fødevarer
Claus Felby, har ansvar for Novo Nordisk Fondens bevillinger til life-science-forskning, der kan fremme bæredygtig udvikling. Seneste bevilling er på omkring 200 millioner kroner til den nye samarbejdsplatform Plant2Food, der skal være med til at sætte fart på udviklingen af plantebaserede fødevarer. PR-foto: Novo Nordisk Fonden
Vil du have det hele med?
Prøv 30 dage for 0 kr.
Ingen binding eller kortoplysninger påkrævet.
Prøv nu
Køb et abonnement
Udforsk vores abonnementer, og vælg den løsning, der matcher dine behov.
Vælg dit abonnement
