KMC etablerer et nyt innovationscenter, der skal sætte yderligere gang i udviklingen af plantebaserede produkter.
- Byggeriet går i gang nu. Vi satte hegnet op i torsdags, og der er allerede rullet containere ind, fortæller administrerende direktør Jesper Burgaard.
Innovationscentret skal stå klart i første halvdel af 2024 og bliver næsten 5.000 kvadratmeter stor.
- Det bliver et såkaldt 'Food Innovation Center', hvor vi inviterer vores kunder ind, så de kan arbejde med deres udviklingsprocesser, fortæller direktøren for kartoffelmelscentralen, der i foråret blev de første i verden, som kan tilbyde plantebaseret kød lavet af kartoffelprotein.
BREAKING