23948sdkhjf
Log ind eller opret for at gemme artikler
Få adgang til alt indhold på Food Supply
Ingen binding eller kortoplysninger krævet
Gælder kun personlig abonnement.
Kontakt os for en virksomhedsløsning.

Tidligere Arla-direktør står i spidsen for fermenterings-startup

Matr Foods med direktør og medejer Randi Wahlsten i spidsen vil vende rundt på fødevaresystemet. Claus Meyer og DTU-professor er med i ejerkredsen.

Efter mere end et årti som direktør i diverse Arla-afdelinger i Danmark og Tyskland var Randi Wahlsten for et par år siden ved at køre fast i sit job.

I mejerigiganten var hun blandt andet en af kræfterne bag Arlas plantebaserede satsning Jörd, men tanken om at optimere på et bestående produkt, når hun kunne mærke den bæredygtige dagsorden banke på døren, var ikke til at holde ud:

BREAKING
{{ article.headline }}
0.157