23948sdkhjf

Lille succes er igen Årets Danske Bryggeri

Det Lille Bryggeri med adresse vest for Ringsted har for anden gang på tre år vundet titlen som Årets Danske Bryggeri.

Danske Ølentusiaster, der står bag kåringen, oplyser, at Det Lille Bryggeri fik 17,2 procent af stemmerne.

Foreningens medlemmer kan hvert år stemme på Årets Danske Bryggeri, efter at lokalafdelingerne har indstillet deres kandidater. Denne gang valgte lokalafdelingerne Ringsted, Næstved, Roskilde og Frederikssund at indstille Det Lille Bryggeri.

Lokalafdelingen i Roskilde skrev i sin indstilling: "Det Lille Bryggeri har – trods sit navn – haft en STOR indflydelse på 'Craft Beer'-miljøet også i 2022. Der flyder fortsat en strøm af nye bryg fra Det Lille Bryggeri. Nyfortolkninger af klassikere, men i særdeleshed eksperimenterende kombinationer af nye og fremmede indholdsstoffer."

Afstemningens Top 10

  • Det Lille Bryggeri 17,2%
  • To Øl 9,5%
  • Too Old To Die Young 9,3%
  • Ebeltoft Gårdbryggeri 7,7%
  • Bad Seed Brewing 6,3%
  • Midtfyns Bryghus 5,8%
  • Penyllan 5,6%
  • Amager Bryghus 5,1%
  • Small Batch 4,8%
  • Frederikshavn Bryghus 4,5%

Kilde: Danske Ølentusiaster

Bag bryggeriet står René Hansen, der begyndte med at lave sit første bryg i 2005. Inden da havde han haft en ølbutik med sin far og storebror, men han ville gerne i gang selv. Siden da er der bare kommet mere og mere egenproduktion på hylderne.

Der bliver i dag brygget mellem 80.000 og 100.000 liter om året. Men René JHansen er fortsat alene om at tegne foretagendet, dog med hjælp fra familie og en masse frivillige. Han valgte i 2020 at sige sit job som pædagog op og dedikere al sin tid til Det Lille Bryggeri.

Coronaramt

Da Det Lille Bryggeri første gang vandt titlen som Årets Danske Bryggeri i 2020, satte corona en stopper for den traditionelle diplomoverrækkelse og fejring.

- Jeg kan huske, at jeg sad og jublede ved en computer i isolation herhjemme, fordi familien var ramt af corona, da jeg fik prisen. Der gik et halvt år med corona, og det ramte sgu egentlig rimeligt hårdt. Jeg kunne ikke komme ud nogen steder og vise, at jeg havde den her pris, fortæller han ifølge Danske Ølentusiaster.

Det Lille Bryggeri blev nomineret igen i 2021, hvor det blev til en andenplads, og nu er en ny førsteplads altså i hus.

Kommenter artiklen
Udvalgte artikler

Nyhedsbreve

Send til en kollega

0.097