23948sdkhjf
Log ind eller opret for at gemme artikler
Få adgang til alt indhold på Food Supply
Ingen binding eller kortoplysninger krævet
Gælder kun personlig abonnement.
Kontakt os for en virksomhedsløsning.

Jysk slagter dropper butikken og vil ud i hele landet

Silkeborg Slagteren i Silkeborg lukker sin fysiske butik i Silkeborg og vil fremover satse på engros- og onlinesalg fra virksomhedens produktionsadresse i byen. Og meget gerne til hele Danmark

Det skriver Midtjyllands Avis.

Direktør Ken Pedersen siger til avisen, at der er flere penge i engrossalget end i detailsalget i butikken. 

- Vores engrosafdeling vækster så voldsomt, at vi har vurderet, at det at samle alle vores aktiviteter ét sted vil være bedre. Vi så måske ind i 25-30 procent vækst sidste år og måske 50 procent vækst i år i produktionsenheden, fortæller han.

Engrossalget går til blandt andre Kvickly i Silkeborg, og ifølge Ken Pedersen er måske 5-10 nye udsalgssteder på vej i byen. 

Dertil kommer så planerne om et omfattende onlinesalg. Ifølge direktøren arbejder han på en leverance-aftale, der gør det muligt at sælge til kunder i hele landet.

BREAKING
{{ article.headline }}
0.109|instance-web04