Det har ikke altid været let at være Karim Salih. Så der er grund til at tro ham, når fortæller, at han netop har været gennem en barsk periode.
- Jeg har i løbet af det seneste år måttet lukke fire restauranter og to pizzeriaer.
Så der har da i hvert fald ikke været fremgang, siger han alvorligt - men dog også med en anelse af det nordjyske lune...
Halvdelen af hans imperium er forsvundet på et år
Manden bag Highway 66-kæden, Karim Salih, har haft en hård tid på det seneste. Han er iværksætter ind til benet og har været vant til at åbne den ene restaurant efter den anden. Men det seneste år har han været nødt til at lukke fire restauranter og to pizzeriaer. Foto: Bente Poder
Få adgang til hele artiklen
- nemt og hurtigt
Prøveabonnement
Opret prøveabonnement
Opret nu
- Ingen kortoplysninger
- Ingen binding
Køb abonnement
Vælg mellem vores abonnementer til Food Supply DK, og find det, der passer dig og/eller dit firma
Se abonnementer