Det har ikke altid været let at være Karim Salih. Så der er grund til at tro ham, når fortæller, at han netop har været gennem en barsk periode.
- Jeg har i løbet af det seneste år måttet lukke fire restauranter og to pizzeriaer.
Så der har da i hvert fald ikke været fremgang, siger han alvorligt - men dog også med en anelse af det nordjyske lune, som han efterhånden har fået ind under huden.