To uger efter Fødevarestyrelsens rejsehold beslaglagde 250 tons kød hos Skare Meat Packers i Vejen, var styrelsen på endnu et kontrolbesøg, der forløb dramatisk.
Berlingske har fået aktindsigt i Fødevarestyrelsens kontrolrapport fra 22. december, der viser, at tonen var hård, da rejseholdet kom på uanmeldt besøg.