Hvis ikke der var håb for Kurt Skares kødkoncern, så ville han ikke bruge så mange kræfter på at finde en løsning, som han gør.
Det føler næstformanden i fagforeningen NNF, Jim Jensen, sig overbevist om, og han er derfor optimist vedrørende koncernens fremtid, fortæller han til Food Supply.
- Vi ved, at han har travlt med at forhandle med kuratorer og andre om at finde en vej til at videreføre virksomheden. Og det ville han ikke gøre, hvis det var håbløst, siger Jim Jensen.