Firmaet European Protein – der har hjemme i Bække ved Vejen – har udviklet et fodertilskud, som formentlig kan reducere brugen af antibiotika i landbruget.
Produktet er et mælkesyrebehandlet raps-protein, og ambitionen er, at det kan medvirke til at nedbringe medicinforbruget med hele 90 procent.
- Det ser ud til at være et nyt stof, der nedbryder COLI og salmonella-bakterier i tarmene. Også de normalt resistente bakterier, siger direktør Jens Legarth ifølge DR/P4.
Landmand Johan Clausen fra Sydals har 1.000 søer og laver årligt 30.000 smågrise. Han har prøvet foderet siden juni med en reduktion i antibiotikaforbruget på 70 procent til følge.
Produktet er også blevet testet på universitetet i Plymouth i England med positive resultater til følge, oplyser Jens Legarth.
Afdelingsleder i Videnscenter for Svineproduktion, Niels Kjeldsen, efterlyser dog over for DR/P4 videnskabelig dokumentation på produktets effekt.
BREAKING