Økologiske frontløbere

Det er i år tredje gang Økologisk Guld kåres, og anden gang med Politiken som medarrangør. Første gang var i 2006, hvor 89 produkter dystede om at vinde.

I år er 110 produkter meldt til, hvilket ifølge Økologisk Landsforenings Birgitte Jørgensen er et flot tal. Men det kommer nu slet ikke i nærheden af de 240 produkter, der deltog i 2009, siger hun til Politiken.

Et dommerpanel udvalgte i september, hvilke fødevareprodukter, der skulle vælges ud til finaleopløbet. De forskellige producenter er delt op i kategorier, henholdsvis snacks, mejerivarer, kød og charcuteri, drikkevarer, kolonial og kornprodukter.

Blandt de nominerede findes Pastariget med Bornholmsk Gourmetpasta, og her betyder nomineringen rigtig meget:

- Vi er meget stolte af at være nomineret. Det betyder, at vores produkt kommer ud til forbrugere, som det måske ikke havde ellers, siger Susanne Bloch til TV2 Bornholm.

Susanne Bloch ejer og driver virksomheden sammen med sin mand Finn Harrild.

I det nordjyske er man hos Aurion også meget stolte af nomineringen.

- Vi er rigtig stolte af at være nominerede – og vi er især stolte af vores avlere. Det er deres fortjeneste, siger Inger Larsen, kone til Jørn Ussing Larsen, som er stifter af Aurion, til Nordjyske.dk.

Aurion er nominerede for deres Jomfrubyg, som er den eneste byg, som er 100 procent fuldkorn. Byggen dyrkes på Livø, og Aurion langtidsrister den inden, de sender den ud i butikkerne, skriver Nordjyske.

De to producenter dyster i øvrigt inden for samme kategori, nemlig korn, mel, brød og kager. Vinderne i de forskellige kategorier afsløres ved en prisoverrækkelse findes den 24. november i Politikens gamle trykkeri.

Gedekærnemælk

Knuthenlund

28 kroner for 0,5 l

Skyr Naturel

Løgismose

12,50 kroner for 350 g

Hansens Solbær

Hansen Is

50 kroner for 0,5 l

Årstidens smør med kveller

Naturmælk, 25 kroner for 200 g

Gedepølse

Hanegal, 49,95 kroner for 280 g

Fersk dansk lam fra Grantoftegård

Kalu

179-399 kroner per kg

Skimmelchorizo med sort peber

Aalbæk Specialiteter

70 kroner for 175 g

Fuldkornshvedemel

Grupe og Meyer

45 kroner for 2 kg

Jomfrubyg

Aurion

44 kroner for 1 kg

Bornholmsk Gourmetpasta

Pastariget

35 kroner for 250 g

Gingerbeer

Ørbæk Bryggeri

20 kroner for 27,5 cl

Distillateur

Aqua Vitae Sydfyn

230 kroner for 35 cl

Bejler øl

Kølster Malt og Øl

82 kroner for 0,75 l Kolonial

Islandsk Tangsalt

Urtekram

29,95 kr. for 160 g

Suppa Della Nonna

Il Fornaio

34,95 kr for 160 g

Koldpresset rapsolie

Gyldenmark

19,95 kr. for 500 ml

Hansen Solstang

Hansen Flødeis

18 kroner per ispind

Oialla Cocoa Nibs

Oilla

85 kroner for 200 gram

Pålægschokolade

Løgismose

23,75 kroner for 112 g

Kilde: Politiken