Skæve gulerødder en dårlig idé

Det kan slet ikke betale sig for producenterne at sælge de krumme gulerødder til detailhandlen, hvis prisen samtidig falder.

Af Stefan Buur Hansen

29. november 2012 09:54

FDB gav i sidste uge sin Grønne Forbrugerpris til en idé fra Michael Lars Olsen, der foreslår, at detailhandlen sælger de små frugter og grøntsager frem for at kassere dem.

Læs også: Se vinderne af FDB’s Grønne Idépriser

Men forslaget får en lunken modtagelse fra Gulerodsgruppen i Fårevejle, som er landets største producent af gulerødder.

- Hvis supermarkederne kræver en lavere pris end den eksisterende, så vil det være billigere for os, at smide gulerødderne ud, siger direktør for Gulerodsgruppen, Peter Thane, til magasinet Food Culture.

Hvis ikke de skæve gulerødder kasseres, bruges de i dag ofte som hestefoder.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.