Der er påvist norovirus i franske østers fra pakkedatoerne 3/1-2013 og 7/1-2013. Virksomheden, som tilbagekalder varen, er Over Johnsen på Fisketorvet i København.
Prøverne er udtaget på mistanke om, at de har forårsaget sygdom, skriver Fødevarestyrelsen i en pressemeddelelse.
Da østers spises uden yderligere tilberedning, der kan sikre, at virus dræbes, kan man blive syg med Roskildesyge.
Symptomerne er opkast, kvalme, diarre. De optræder typisk 1-2 døgn efter, man er blevet smittet, og varigheden af symptomerne er typisk 1-3 døgn.
Har man stadig østers tilbage fra forsendelserne, bør de kasseres eller leveres tilbage til leverandøren eller den butik, hvor de er købt.
BREAKING