Ren luft er det bedste udgangspunkt for at reducere skimmel, gær og bakterier i produktionen. I naturen sker det bl.a ved UVC strålingen i sollyset, da der naturligt skabes ioner i luften. Ved hjælp af ioniseringsteknologien genskabes denne proces  indendørs, og har vist sig meget effektiv i f.eks. mejeri og brødproduktion, hvor luftbåren kontaminering udgør en stor risiko.

Når FHS Scandinavia anbefaler at anvende ionisering, hænger det sammen med sikkerhed og store besparelser for fødevarevirksomhederne. Det er dog vigtigt at sige, at ikke alle problemstillinger løses med ionisering, men det er et godt sted at starte, da kimfri luft er det bedste udgangspunkt for at reducere skimmel, gær og bakterier i produktionen. Vores målsætning for løsninger er at finde netop den løsning, der gør det muligt at holde samme kimtalsniveau ved produktionsstop, som virksomheden har efter endt rengøring. Og dette helt uden fordyrende stop eller begrænsning af produktionsprocessen. Det er derfor vi kalder vores hygiejneløsninger for kemifri dekontaminering 24-7 mens produktionen kører.

Ionisering er næsten altid relevant, men i større løsninger ser vi også om der kan være fordele ved at lade f.eks. UVC-lys, ozon eller antibakteriel gulvbelægning indgå. Og da vores underleverandører er de førende specialister inden for hvert deres område, kan vi sammensætte de mest optimale løsninger til den enkelte virksomhed. Læs mere og hent inspiration fra vores cases på vores hjemmeside