Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
Indholdstyper
-
Omkring 90 procent af alle nylanceringer i fødevarebranchen fejler.
Dermed er fødevarebranchen den dårligste af alle til innovation iflg. Anne Skare fra Future Navigator
-
Dagligvarehandel er på vej på nettet
Der omsættes i år for ca. 43 mia. kr. på internettet – nu kommer dagligvarehandlen også med. Det er en af meldingerne fra PEJ gruppens Food+Consumer Trends 2012-2015. Irma og Superbest er blandt de første større aktører i Danmark.
-
Hæder til mejerister fra Holstebro og en gammel kending
Gamle Ole er Skandinaviens bedste ost, og Arla i Holstebro laver den bedste smør
-
Kvartalsrapport uden de store udsving
AarhusKarlshamns (AAK) kvartalsrapport for årets tredje kvartal viser et kvartal, der stort set var på linje med samme periode sidste år. Nettoomsætningen endte på 3.774 mio. svenske kroner. Food Ingredients fortsætter den positive udvikling.
-
Det sker: Tidens grønne tendenser
Arrangement om nye tendenser og forskning indenfor grøntsager
-
Ugens grin: Et ønskejob!
Få en god start på ugen med ugens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Mejerier holder fast i yderområderne
Halvdelen af de ansatte og 85 procent af mejeriernes produktion findes i Udkantsdanmark
-
Friland profilerer sig i Køln, Paris og Berlin
Indenfor de sidste par uger har Friland været repræsenteret med stand ved to meget forskellige fødevarefremstød i Europa.
-
Studerende udvikler ny type snack
En gruppe danske studerende har udviklet en ny type nordisk snack bestående af tørret rugbrød med tang, overtrukket med chokolade.
-
Arla vil købe svensk mejeri
Arla Foods er i gang med forhandlinger med Milko angående overtagelsen af Sundsvalls mejeri, der ligger 360 kilometer nord for Stockholm.
-
Det sker: Ny Slow Food afdeling i Danmark
Slow Food har sin oprindelse i Italien og arbejder for at fremme udviklingen af kvalitet i fødevareproduktionen. Nu skal der stiftes en afdeling i Århus.
-
FoodPharmaTech: Festo præsenterer innovativ og driftsikker Clean Design cylinder
Seneste generation af den rustfrie ISO-cylinder CRDSNU er fuld af innovationer.
-
Det sker: In defence of food - en konference om fødevarer og sundhed
Hvordan har industrialiseringen af fødevareproduktionen påvirket vores spisevaner – og hvad er konsekvenserne for vores helbred? Indlæg af bl.a. fødevareminister Henrik Høegh.
-
Økologiske æg i fremgang
Hedegaard Foods har i uge 23-34 solgt 2,4 mio. flere økologiske æg end i samme periode sidste år. Det øgede salg er drevet af den generelle fremgang i salget af økologiske fødevarer.
-
Ugens Smil: Gammel ged til middag...
Få en god start på ugen med ugens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
FoodPharmaTech: Korrosionsbestandige og rengøringsvenlige automationsløsninger fra Festo
Clean Design produkter giver en større fødevare-sikkerhed og letter den daglige rengøring!
-
Skånemejerier vil indtage Danmark
Danske mælkeproducenter glæder sig over udsigten til, at den svenske mejerikoncern går ind i Danmark og vil konkurrere med Arla Foods.
-
Rapport giver Arla ro i sindet
En ny rapport, der har undersøgt forholdene hos den danske palmeolieproducent United Plantations i Malaysia, skaber tryghed hos Arla.
-
Her er drømmejobbet for chokoholics
En britisk chokoladeproducent søger en medarbejder, der skal teste nye produkter, udvikle nye smagsvarianter og rejse jorden rundt for at finde nye ingredienser.
-
Fiskere meldt til politiet
Fiskeridirektoratet har nu politianmeldt de fem Gilleleje-fiskere, Greenpeace afslørede i omfattende piratfiskeri i et totalfredet område i Kattegat.
-
Ugens Smil: Sekretæren og konen
Få en god start på ugen med ugens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Ambassaden i Berlin og DI Fødevarer inviterer til messe
Den danske ambassade i Berlin og DI Fødevarer inviterer danske leverandører i grossist- og food-servicebranchen til at deltage på dansk fællesstand på Internorga messen.
-
Arla først med bæredygtige mælkekartoner
Som det første danske mejeriselskab leverer Arla mælk i kartoner, som bærer det internationalt anerkendte bæredygtighedsmærke FSC.
-
Nyt fra bestyrelseslokaler og direktionsgange
Se hvilke virksomheder med relation til fødevareindustrien, der melder om udskiftninger i bestyrelse eller på ledende poster i denne uge.