Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
Indholdstyper
-
En tyver i timen, overvågningskameraer og succes-par bag tremmer: Forstå den dramatiske historie om Sun Salat
Advarselslamperne blinkede længe før, politiet slog til mod salatvirksomhed. Min mavefornemmelse var rigtig, siger tidligere bestyrelsesformand, der trak sig med øjeblikkelig virkning
-
Danpo-ejer vokser på top og bund: Danmark fører an i væksten
Danpos moderselskab Scandi Standard har øget både omsætning og indtjening det seneste kvartal
-
På vej mod milliardmilepæl: Storleverandør overtager café i kulturhus med en million gæster
Jespers Torvekøkken overtager driften af caféen på Dokk1 i Aarhus. Overtagelsen skal ses som et led i deres strategi om at nå 1 mia. kr. i omsætning inden 2029
-
Vismænd rejser tvivl om effekten af lavere moms på fødevarer
Vismænd nævner alternativer til regeringens forslag om momsnedsættelse, hvis leveomkostningerne skal ned
-
Dyrevelfærdsorganisation uddeler krads kritik af dagligvarekæderne
Det er hårde kritikpunkter som dyrevelfærdsorganisationen Anima, deler ud til den danske dagligvarehandel i en ny rapport. Ifølge Salling Group, der rangere lavest blandt kæderne, er "virkeligheden er mere kompleks, end den bliver gjort til"
-
To giganter går sammen i et pilotprojekt
Arla og Salling Group er gået sammen om projekt KoFod, der skal undersøge, hvordan et spildprodukt kan anvendes som foder.
-
Efter pres fra flere sider: - Fisk er det mest klimaeffektive
Dansk fiskeopdræt står blot for 1,6 procent af den danske kvælstoftilførsel til kystområderne. Brancheforeningen Dansk Akvakultur mener derfor, at debatten om erhvervets miljøpåvirkning er skæv
-
Supermarkedskæden Lidl tilbagekalder to varianter af røget ørred
To varianter af røget ørred tilbagekaldes på grund risiko for listeria.
-
Maltproducent har fundet afløser for dansk topchef
I januar 2026 lød det, at Kasper Madsen ville fratræde som koncernchef, når bestyrelsen havde fundet en afløser. Nu er han fundet
-
Ingen grund til at vente til 2028: Organisationer kræver nulmoms på frugt og grønt nu
Der er ingen grund til, at nulmoms på frugt og grønt skal vente, lyder opråbet fra flere organisationer
-
Aarstiderne skruer op for convenience: Vil tage mere arbejde ud af køkkenerne
Snitgrønt, fermenterede produkter og færdige komponenter skal fylde mere i Aarstidernes salg til professionelle kunder. Dagrofa ser et voksende behov i pressede køkkener
-
Svineformand har "svært ved at se sammenhængen mellem bonusniveauet og noteringen"
I denne uge kom det frem, at ledelsen i Danish Crown havde modtaget 17,1 mio. kr. gennem bonusser, mens virksomheden var i krise. Nu reagerer formanden for Danske Svineproducenter
-
KFC bryder med tidligere ejer: Skifter sodavands-leverandør i USA
Fastfoodkæden Kentucky Fried Chicken skifter Pepsi ud med Coca-Cola i deres amerikanske restauranter
-
Nye tal viser: Priserne på økologi svinger markant fra kæde til kæde
Der er 26 procent forskel på den billigste og dyreste kæde, når det gælder økologiske hverdagsvarer, viser en ny opgørelse
-
Lakseproducenter bryder med mange års tabu: Fodrer fisk med kylling
Flere norske lakseproducenter er begyndt at bruge kylling til at fodre deres fisk, da priserne på fiskemel skyder i vejret
-
Danish Crown-topchef fylder 60 år: Det havde været lettere at lade være
Den 16. oktober kan topchef i Danish Crown Niels Duedahl fejre sin 60 års fødselsdag - midt i en omfattende omkalfatring af slagterikoncernen
-
Kraftigt faldende efterspørgsel: Arla opsiger over 50 kontrakter i Sverige
52 økologiske gårde har fået opsagt deres kontrakt med Arla. Forklaringen er faldende efterspørgsel på økologi
-
191-årig tehandel løfter overskuddet markant
Den traditionsrige tehandel A.C. Perch's har haft et stærkt regnskabsår, hvor årets resultat er steget med hele 76 pct.
-
Regningen får loft - men plastbranchen savner stadig vigtig brik
Regeringens prisloft på producentansvaret for emballage kan gøre virksomhedernes regning mere forudsigelig, men ifølge Plastindustrien mangler producentansvaret fortsat økonomiske incitamenter til at sikre plastaffald af høj kvalitet
-
To årsværk og 800 leverandører: Hørkram-direktør er ikke tilfreds med nyt forslag
Hørkram har mere end 800 leverandører og to årsværk til udelukkende at sidde med de nye emballageregler. Derfor løser et gebyrloft ikke de grundlæggende udfordringer
-
Advarsel er nu en realitet: Høje brændstofpriser tvinger fisker til at blive på land
Forleden advarede Danmarks Fiskeriforening mod, at dieselpriserne nærmede sig et niveau, hvor det ikke længere kunne betale sig at sejle ud. Nu er det ikke længere et hypotetisk scenarie
-
FødevareDanmark om regnefejl: - Ministeren skylder os en forklaring
Aarhus Universitet har konstateret en regnefejl i de beregninger, som lægger grundlag for den nye kvælstoflov. Forløbet vækker vrede i FødevareDanmark
-
Ledelsen i Danish Crown modtog millioner: Funktionærer fik aflyst lønforhøjelser
Ledelsen i Danish Crown modtog mere end 17 mio. kr. mens selskabets funktionærer fik aflyst lønforhøjelser
-
Medvind: Nu kommer indkøberne selv til virksomhederne
Tidligere kunne danske producenter bruge år på at få hul igennem til det japanske marked. Nu oplever de, at japanske indkøbere selv efterspørger nordiske specialfødevarer