Fravælger kunder: De er 20 pct. dyrere – og det er et bevidst valg

Overenskomst og fokus på bæredygtighed gør Jespers Torvekøkken dyrere end konkurrenter, men styrker positionen i offentlige udbud. For sjette gang, står virksomheden nu for forplejningen til et valg i Københavns Kommune

Prisregn på FoodExpo: Her er alle vinderne

Meny udvider takeaway-satsning: Indgår samarbejde med kendt burgerkæde

Dagligvarekæden tester nyt forretningsområde i samarbejde med burgerkæde

Misforstået af kunderne: Dagligvare-udfordrer i strategisk kursskifte

Efter godt fire år i markedet erkender Wolt Market nu åbent, at forretningen ikke i tilstrækkelig grad er blevet opfattet som et sted til dagligvareindkøb. Derfor skal nyt brand, skarpere priser og et bredere sortiment flytte kæden fra akut nødløsning til fast indkøbsvane

Før ventet børsnotering: Juiceselskab kommer med rekordregnskab

Tidligere Future Food-topchef er med: Investorgruppe overtager traditionsrig virksomhed

Kaffekæmpe har endnu kun nået en brøkdel af sine klimamål - alligevel sover chefen helt roligt

BKI sigter mod en 42 procents CO2-reduktion i 2030, så der er stadig lang vej fra de aktuelle 2,5 procent. Bæredygtighedschefen er sikker på, at målet bliver opfyldt

Svensk protein-efterspørgsel sprænger alle grænser: Mejerier under pres

Det svensk kvarkboom viser ingen tegn på at aftage. Trods rekordhøj produktion står hylderne tomme

Høje priser giver rekordomsætning i Thise

Rivaler producerer side om side: Den ene taber store millionbeløb, mens den anden scorer kassen

Ét identisk produkt med de samme kernemarkederne - og to producenter, der er gået hver sin vej

Tidligere Danish Crown-chef overtager efter fyret kædedirektør

To brød bag succes: Gigant vokser i presset marked

Prispres og faldende forbrug tynger salg af rugbrød, men Kohberg løfter omsætningen ved at udvikle nye produkter

Rammer hårdt økonomisk: Fugleinfluenza dræber fjerkræ på stribe

Aldrig har der været så mange udbrud af fugleinfluenza. Situationen er alvorlig både for landets fjerkræbesætninger og for de vilde fugle, siger forsker

Har købt brand med "pletfri straffeattest" - nu forudser direktør eksplosiv udvikling

Svensk gigant er gået i stå i Danmark: Nu skruer topchef op på to fronter

Cheffelo leverer tocifret vækst i Norden, men i Danmark står omsætningen stille. Nu skruer den svenske måltidskassekoncern op for sortiment og synlighed

16 timer med fuld fart: Nu skal familiekoncerns danske produktion for alvor tjene penge

Efter flere år med millionunderskud har den fynske ingrediens- og løntapningskoncern Orana vendt den danske produktion til plus gennem benhård effektivisering, der sikrer maksimalt output i de 16 bemandede timer

Direktør måtte arbejde juleaften for at følge med efterspørgslen: Nu har han købt en ny fabrik

Ingrediensproducent overtager tidligere pastafabrik for at følge med efterspørgslen. Ny kapacitet skal bane vej for skalering og sorte tal i 2027

Har Aarstiderne endeligt knækket koden? Her er logikken bag loyalitetsmotor med succes

Hos Aarstiderne mener de, at de har løst en af branchens største udfordringer. Med ny direktør i spidsen skal virksomhedens loyalitetsprogram for alvor udnyttes

Medarbejderantallet er faldet en fjerdedel på få år: - Vi er ramt af hård priskonkurrence

Hård priskonkurrence fra Østeuropa presser den danske morgenmadsproducent i rødt

Ny medejer laver endnu et opkøb: Stifter får ny nøglerolle

Først nu er hun klar: - Jeg kommer åbenlyst med en anden profil end Søren

I seks måneder lyttede hun for at forstå. Med mere struktur og systematik vil Dorte Tandrup gøre fortællingen om Aarstiderne til en endnu bedre forretning

"Ret betydelig forringelse": Her er roden til strejken i Coop

Coops redningsplan ruller lokale aftaler tilbage og presser lønomkostningerne, men konflikten er langt fra slut, vurderer ekspert

600 millioners egenkapital er smuldret væk: Småkagedirektør forventer fortsat røde tal

Vækstmål vakler: Dropper at genbesætte direktørstilling

På grund af manglende omsætning i den plantebaserede forretning hos Dava Foods Ingredients overtager koncerndirektøren nu selv ansvaret