Tre unge kvinder fra DTU og KU startede i februar 2021 Tempty Foods, en innovativ fødevarevirksomhed, som siden har etableret sig på det danske fødevaremarked.
Netop det innovative aspekt i Ana, Cecilie og Martinas virksomhed har sikret dem et samarbejde med Marlow Ingredients om brugen af et særligt proteinstof, mycoprotein.