Landets næststørste bryggeri med hovedsæde i Faxe er i fuld gang med at flytte sigtekornet i nye retninger.
Mens de traditionelle ølmarkeder er under pres fra blandt andet sundhedstrends og ændrede forbrugsvaner, ser Royal Unibrew store vækstmuligheder i helt andre kategorier.
Det fortæller finansdirektør Lars Vestergaard i et interview med Food Supply i forbindelse med præsentationen af regnskabstallene for årets tredje kvartal.