Sommerferie blev der intet af, men til gengæld har han fået et drømmejob med at producere ost.
Sådan ligger landet for Morten Kongsbak Jensen, der har forladt jobbet som teamleder hos Arla Tistrup Mejeri og er blevet daglig leder af Jernved Mejeri nord for Ribe.
- Jeg har været glad for mine ni år hos Arla, men har længe haft en lille drøm om at blive selvstændig i mejeribranchen. I første omgang handler det om at få gang i produktionen igen og levere ost til vores mange gode privat- og engroskunder, siger Morten Kongsbak Jensen.
BREAKING