EU-dispensation truer sønderjysk kyllige-satsning

Gråsten Fjerkræ vil gerne bygge en spritny fabrik, men en dansk særstatus på salmonella-området kan sende byggeriet til Tyskland.

Særstatussen betyder, at Danmark kun kan acceptere, at højest 1 procent af de producerede kyllinger har salmonella, og det samme gælder for importerede varer. Dermed er de danske regler med til at favorisere danskproducerede produkter, men paradoksalt nok kan de spænde ben for en stor satsning hos Gråsten Fjerkræ. Det skriver JydskeVestkysten.

- Jeg kan garantere 98 procent sikkert, at mine kyllinger ikke får salmonella. Hvis det skulle ske under særreglerne, betyder det, at jeg skal destruere dem alle sammen. Og det kan jeg ikke risikere, siger Gunder Jensen, direktør hos Gråsten Fjerkræ, til avisen.

Han er ellers klar til at investere adskillige millioner i en ny kyllingefabrik, der skal have en kapacitet på 2,5 mio. hanekyllinger om året og give arbejde til 50-75 ansatte. Fabrikken kan i givet fald stå færdig i 2016, men får Danmark sin særstatus, overvejer Gunder Jensen i stedet at bygge fabrikken i Tyskland.

{{ visitor.ipAccess.member.name }}

{{ visitor.ipAccess.corporateClient.name }}

{{ visitor.user.name }}

EU-dispensation truer sønderjysk kyllige-satsning

Medlemmernes egne nyheder

Mest læste

Job i fokus

Seneste nyheder

Udvalgte artikler

Udvalgte nyheder fra forsiden

"Signifikante" ændringer på slagterierne: - Ingen ved, hvad der sker på markedet i morgen

Salg redder konkurstruet slagtevirksomhed på stregen

Bryggeri venter at tjene bedre i nyt regnskabsår

Fyringsrunde i Coop Amba efter OK-milliardaftale

Fortsat fald i økologi-salget - men der er forandring på vej

Andre Nordiske Medier

Nyhedsbreve

Send til en kollega


Kate Bryrup 12. juli 2013 11:26 Rapporter upassende indhold	Danmark har skudt sig selv i foden. Med nul-tolerance for salmonella i slagtekyllinger (kun ca.10 af de mere end 500 salmonellatyper er problematiske for mennesker) er det en ekstrem økonomisk risiko, man som mindre kyllingeproducent løber. Salmonellaen kan bl.a. komme fra foderet, eller hvis det er øko-kyllinger fra naturen; det er der, ingen som kan gardere sig imod; og det er kun Rose Poultry, som har økonomi til at bære det. Vh Kate Bryrup, fjerkræfarmer, Halkær Ådal Økologisk

Gunder Jensen 14. juli 2013 10:14 Rapporter upassende indhold	ENIG. Kate Byrup har fanget pointen i vores kamp. Alt hvad der hedder Fritgående, Friland og Økologisk kylling får dødsstødet med en særstatus. Vi har i Danmark et meget lavt tilfælde af folk der bliver syge af salmonella, desværre blander myndighederne statistikkerne sammen efter godtbefindende. Det tillades "X" % i kyllingerne, alligevel siger man i offentligheden NUL, i statistikkerne siger man der ikke er forekommet syge danskere af danske kyllinger fordi der er NUL tolerance, man overser "X" % som er tilladt. Jfr. det danske smittekilderegnskab, udgivet af DTU, er v i er nede på ca. 22 syge danskere om året pga. salmonella i kyllinger. UANSET hvor meget der lovgives, uanset hvor mange milliarder der hældes ned i kyllingerne, kommer vi realistisk ikke længere ned. Jeg og forbrugerne skal forholde sig til, at vi har med levende dyr at gøre, dyr der lever ude i den fri natur, og dermed har de også en naturlig påvirkning af deres omgivelser. Vi laver ikke sterile kyllinger i et laboratorium. Vi laver naturlige fødevarer. At lovgive på et område der er omsonst, svarer til at alt kørsel med biler skal forbydes, og alligevel vil der være trafikdræbte. Fødevareminister Mette Gjerskov, som er aktiv medlem af Dyrenes beskyttelse, fortaler for grøn omstilling og dyrevelfærd, bør tænke sig om. Hvor er i øvrigt Økologisk landsforening henne i debatten? Hilsen Gunder P. Jensen, direktør Gråsten Fjerkræ