Skare Beef klar til at overtage slagtehus
Vi kan uden problemer fortsætte aktiviteterne i Aarhus Slagtehus, forsikrer medejer i kreaturslagteriet, efter DLK har varslet at stoppe.
Modelfoto/Colourbox
- Ja vi har en aftale, hvis generalforsamlingen beslutter at stoppe slagtningerne, lyder det fra ejerleder i Skare Beef, Kurt Skare, til Food Supply.
Han forklarer videre, at Aarhus Slagtehus er særdeles velfungerende med stabile tilførsler og han håber derfor, at de nuværende DLK-leverandører fortsat vil levere til Aarhus - også efter årsskiftet.
Kreaturslagteriets varer afsættes primært til Skares egne forarbejdningsfabrikker i Vejen og Christiansfeld, hvor mere end 475 medarbejdere laver added value produkter.
- Det er nødvendigt (at eje alle processer, red.) for til enhver tid at kunne give leverandørerne en konkurrencedygtig pris, fortsætter Kurt Skare, der ikke lægger skjul på, at det i det hele taget er en konkurrencemæssig meget presset situation for Skaregruppen at producere og forædle sine varer i Danmark, når andre har valgt at flytte ud af landet.
