I kampen mod madspild indgår hotelkæden Scandic nu et samarbejde med den danske virksomhed Banana CPH, som fremover skal levere 3,5 tons kage om året til Scandics mange tusinde konferencegæster.
Banana CPH producerer kager af danske overskudsbananer, som ellers ville være gået til spilde, og sammen forventer parterne at redde mindst 70.000 b...
Hotelkæde tager skraldet: Kasserede bananer bliver til gourmetkager
Banana CPH og Scandic vil i fællesskab redde 70.000 bananer
Bananer der skulle kasseres bliver fremover til kage, der serveres for konferencegæster på hotelkæden Scandic. Foto: Banana CPH
Vil du have det hele med?
Prøv 30 dage for 0 kr.
Ingen binding eller kortoplysninger påkrævet.
Prøv nu
Køb et abonnement
Udforsk vores abonnementer, og vælg den løsning, der matcher dine behov.
Vælg dit abonnement