Scandic Food med administrativ hovedsæde på Store Grundet Gods nord for Vejle og fabrikker i Tårs ved Hjørring og Nørre Aaby på Fyn producerer og sælger honning, juice, vegetabilsk olie og marmelade fra Skælskør Frugtplantage.
Virksomheden eksporterer fødevarer til 75 lande verden over – lige i øjeblikket er der stort fokus på salget af marmelade i Kina. Det skriver Fyens.dk.
Scandic Food deltog i november i en fødevaremesse i Shanghai i det sydlige Kina -og det er også her marmeladen skal sælges.
- Det er en ren kinesisk messe. Der er ikke ret mange internationale aktører, og vi koncentrerer os om det sydlige Kina, for nordpå ved kineserne ikke, hvad marmelade er. Og det vil koste alt for meget tid og kræfter at begynde på det, siger eksportdirektør Jesper Kelly Innes.
Marmeladen er en oplagt varegruppe, da den er langtidsholdbar og derfor snildt kan transporteres over store afstande.
Udover den store efterspørgsel på marmelade oplever Scandic Food en stor interesse for vegetabilsk olie, økologiske dressinger, ketchup, aioli, pastasauce og Sweetwip i Mellemøsten.
BREAKING