Næsten hver anden dansker er immun overfor sundhedsråd

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

Ny kortlægning af danskernes forhold til sundhed deler os ind i fem sundhedsgrupper.

Sundhed har aldrig fyldt mere i mediefladen end det gør i dag.

TV-programmer, sociale medier og magasiner er fyldt med gode råd til, hvordan vi skal bevæge os, og hvad vi skal spise og lade være med at spise. Men paradoksalt nok er danskerne på nogle områder mere usunde end nogensinde, skriver Arla i en pressemeddelelse.

En ny stor undersøgelse, som Arla og Komiteen for Sundhedsoplysning, står bag, kommer nu med en del af forklaringen.

Den viser, at otte ud af ti danskere forbinder sundhed med at være rask, mens sundhed for seks ud af ti handler om at have overskud i hverdagen. Men undersøgelsen viser også, at hele 43 pct. af os slet ikke lytter til sundhedsråd. Og det er et problem.

Læs også: Arla med millionrekord i plastiklåg

- Det er bekymrende, at en stor del af danskerne ikke kan nås med råd om sundhed. Vi er derfor nødt til at finde på nye måder at nå de danskere, som har lukket af for kommunikation om sundhed fra myndighederne, fødevarevirksomheder og detailhandlen. I Arla tror vi på, at en del af løsningen er at lave en usynlig sundhedsrevolution. At gøre det sunde valg lettere ved at udvikle nye, sundere produkter samt reducere fedt, salt og sukker i vores eksisterende produkter, siger Jakob B. Knudsen, landedirektør i Arla Danmark.

Direktør i Komiteen for Sundhedsoplysning, Cheran Nelander, som har været med i udarbejdelsen af undersøgelsen, er enig i, at der skal tænkes nye tanker for at nå alle danskere. Men han mener, at fødevarebranchen allerede har fat i nogle rigtige tanker.

Læs også: Arla Foods i stor mozarella-aftale

- På fødevareområdet er der indgået partnerskaber, der skaber en usynlig forbedring af sundheden. Gennem frivilligt samarbejde i for eksempel salt- og fuldkornspartnerskaber, har vi fået rykket en masse. Det kan være svært som virksomhed at stå alene med en sundere vare, men hvis branchen går sammen, så rykker det virkelig noget. Da Arla reducerede sukkerindholdet i deres yoghurter, så spiste danskerne pludselig 500 tons sukker mindre om året, uden nogen opdagede det, siger Cheran Nelander.

Han ser gerne, at den slags initiativer spredes ud over hele fødevarebranchen.

Nøgletal fra undersøgelsen:

- Sundhed forbindes med et godt helbred: 79 pct. af befolkningen forbinder sundhed med at være rask. 72 pct. forbinder sundhed med fysisk velbefindende, mens 65 pct. forbinder sundhed med psykisk velbefindende.
- Sundhed forbindes med balance og følelse af overskud: 59 pct. forbinder sundhed med at have overskud i hverdagen. 52 pct. forbinder sundhed med balance mellem krop og sind. 51 forbinder sundhed med sunde fødevarer.
- Danskerne forbinder følgende med at spise sundt: 75 pct.: At spise varieret, 65 pct.: At spise meget grønt, 53 pct.: spise med balance mellem det sunde og det usunde.
- 65 pct. af danskerne mener, at det er vigtigt eller meget vigtigt at spise sundt.
- Hvorfor det er vigtigt at leve sundt: 80 pct.: for at få mere energi og overskud i min hverdag, 80 pct.: for at mindste risikoen for sygdomme.


Hold dig opdateret med Food Supply DK

Skriv kommentar
Forsiden lige nu

Nu vil Mikkeller også lave chokolade

Og desuden tøj, for at det ikke skal være løgn

Grød-kæde vil fordoble antallet af butikker

Men drømmen om udlandet er indtil videre skrinlagt

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Chipsfabrikkens ældre dame kører endnu

Anlægget står ikke foran pension. Tværtimod skal det efter 13 år snart udvides.

Han tester det, der rører ved fødevarer

Gennembrud for antibiotikafrit kød

Nyhedsbrev

1

Så er fuldkorn igen i fokus

Arla brager frem i Asien

Norsk pizzakomet vil åbne i Danmark - igen

Chokoladekæde mister troen på center

Varme bade til rodfrugter skal mindske madspild

Hakkekød trækkes tilbage

EU vil begrænse plastik i miljøet og genbruge al emballage

Blandede maderfaringer med kulturåret i Aarhus

Skuffende fødevaremarked forsøger igen: Der sker forbedringer i foråret

1

Det er snart helt slut for kæde af madbutikker

Juicekæden i offensiven: Så mange skal åbne i 2018

Ny forskning skal fremme sunde bakterier i maden

Netto donerede over 250.000 måltider til socialt udsatte

Haarslev Industries vil runde 2,2 milliarder

Den fynske virksomhed sætter gang i en omfattende transformation.

Åbyhøj-firma på sukkerfrit eksporteventyr

Modermælkserstatning i 83 lande kan være salmonellaramt

Kendte restauranter rykker ind i ny terminal 2

Ugens grin: Kommunikation på russisk

Tivoli åbner med restaurantfestival

Overskuddet faldt i Chr. Hansen trods omsætningsvækst

Erhvervsliv raser over nøl i Skatteministeriet

Risiko for forurening fra mus i bagerbrød

Jysk cateringfirma har voldsomt vokseværk

Lufthavnsrestaurant nægter at lukke trods byggerod

Bite Copenhagen får ny direktør

51 restauranter med i DinnerDays

Nyt juicekoncept klar i Fredericia

1

Rekordmange direktører får karantæne

Slikhandler anker dom om millionbøde

Vodkaflaske til otte millioner kroner stjålet i København

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Få besøg af vores mobile showroom.

Ny projektassistent ved IPW Systems

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

Ejner Hessel vælger ClassicMat™ til fremtidens bilhus

Det handler om fødevaresikkerhed

Tre nye medarbejdere hos Shark & Co.

Michael har afprøvet EL:CONs rotationsordning for lærlinge – nu er han udlært elektriker

Endress+Hauser præsenterer verdens første selvkalibrerende temperaturføler

Café Sommerskos historiske lokale skifter hænder

Plejer du dit virtuelle CV nok?

Dansk Procesventilation har færdiggjort udsugning af Calcium-sulfat dampe hos Boehringer Ingelheim

Vi er stolte over at have leveret denne Erikkila Pro-Coulmn søjlesvingkran til Lesjöfors A/S

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

Leverandør til eliten

Følg Xcelgo på LinkedIn

Simas Filters A/S styrker salgsorganisationen

Scandrums A/S er valgt som emballage-partner

Det ny Cateringinventar.dk er online - Se vores nye hjemmeside

Ronnie er udlært elektriker hos EL:CON - og vil gerne lære endnu mere...

Vil elpriserne stige eller falde i 2018?

På næste tirsdag: Kom til gratis foredrag med Toke Kruse

Manicus Teknik olie/vand køler TAK/T

Fødevarelovgivning 2018

KUKA's investering i Device Insight giver spidskompetencer inden for IIoT-p...

NORD DRIVESYTEMS udstiller på ANUGA Foodtec 2018

Send til en kollega

0.238