Chipsfabrikkens ældre dame kører endnu

| Af Benita Dreyer-Andersen | Tip redaktionen om en historie

Anlægget står ikke foran pension. Tværtimod skal det efter 13 år snart udvides.

Det går stærkt på den fynske fabrik i Søndersø på Nordfyn, som siden 2016 har heddet Orkla Confectionery & Snacks Danmark, men som nok bedre er kendt som Kims-fabrikken. Her sørger knap 200 medarbejdere i administration og produktion for, at der er nok af de populære chips og snacks til supermarkedernes hylder.

Nogle af medarbejderne i produktionen betjener og overvåger produktionsanlæggene, mens andre pakker de færdige poser i kartoner, som siden bliver palleteret og kørt ud til kunderne. Imens det store produktionsanlæg på fabrikken i Søndersø er afhængige af de flittige medarbejderes varme hænder og skarpe blik, kræver det store palleteringsarbejde imidlertid kun en enkelt operatør pr. skift. Og sådan har det været i efterhånden 13 år.

- Palleteringsarbejdet er i dag ren automatisering. Førhen var der mange medarbejdere på palleteringen, da den foregik manuelt. I dag er der én en operatør pr. skift, som passer det hele, fortæller Anders Siefert, vedligeholdelseschef hos Orkla Confectionery & Snacks Danmark.

Ud med flaskehalse
Den automatiserede palletering har været en vigtig brik i produktionen siden 2004. Dengang leverede Dan Palletiser et komplet anlæg med tre pallelastere og fordelingsbaner, som palleterer kartoner med chips fra op til 14 produktionslinjer på samme tid. Og hver af de tre pallelastere kan håndtere seks forskellige paller samtidigt.

- Alle linjer mødes i palleteringsanlægget og ryger direkte på paller. På den måde undgår vi, at vores medarbejdere skal udføre monotont løftearbejde, og samtidig undgår vi flaskehalse, fordi palleteringen foregår hurtigt og meget mere effektivt end tidligere, fortæller Anders Siefert, der til trods for anlæggets fremskredne alder afviser, at det trænger til en udskiftning.

Fuldt opdateret anlæg
At anlægget fortsat kører derudad, skyldes ifølge vedligeholdelseschefen en kombination af maskineriets kvalitet og ikke mindst den serviceaftale, fabrikken i Søndersø har med Dan Palletiser, der i tidernes morgen leverede anlægget.

Læs også: Tysk teknologi deler dejen

Senest blev betjeningspanelerne i oktober sidste år udskiftet med nye og mere brugervenlige betjeningspaneler, ligesom pallelasterne ved samme lejlighed fik nye frekvensomformere.

- Opgraderingerne har betydet, at vi i dag kører med et fuldt opdateret anlæg trods dets høje alder, lyder det fra Anders Siefert. 

Læs også: Orkla vil lukke saftfabrik i Ringkøbing

Han tilføjer, at han inden for nær fremtid forventer at udvide det med endnu en laster:

- Kapaciteten på vores fabrik øges kontinuerligt grundet mersalg og merproduktion, så for at undgå flaskehalse på palleteringen skal vi inden for en årrække have en laster mere. Her er det smarte ved Dan Palletiser-anlægget, at vi til den tid blot kan udvide det og bygge på, så vi ikke skal ud og investere i et helt nyt komplet anlæg.

Mere om: automation | kims | Orkla | palletering


Hold dig opdateret med Food Supply DK

Skriv kommentar
Forsiden lige nu

Nye energibarer storhittede på messe - pånær én

Mols Organic-direktør vælter sig i nye kunder

Om få år rykker 3D-printeren ind i Michelin-køkkenerne

3D-printere i ethvert restaurantkøkken om få år er slet ikke urealistisk, lyder det fra iværksætter

Pas på, svindlere: Nyt netværk har kig på jer

Eurofins opretter en netværksgruppe mod fødevaresvindel

Enorm efterspørgsel på danske krabber

Nyt redskab letter mejeriers arbejde

Boserup og Seier slutter burger-eventyret

Nyhedsbrev

Stor sag om sliksvindel udsat for fjerde gang

Fadøllet flyder i stride strømme

Danskerne har for alvor fået appetit på det

Aarhus-drenge sælger blå vin

Det er sjovt og smager godt, mener de

Lokale fødevareproducenter går sammen

Hver fjerde restaurant opgiver af få ny kok i køkkenet

Kvalitetsmad stiller krav til professionelt køkkenudstyr

Formanden for Brancheforeningen for Køkkenudstyr løfter sløret for, hvor markedet befinder sig

Aarhus vil have flere food trucks

1

Klumme: BioFach: Her er de nye trends og økotendenser

Arla øgede salget med milliarder i 2017

Geia-salg gav tre danskere 180 millioner

Nyt regnskab viser, hvad fødevarevirksomheden indbragte

Michelinstjernerne ramte forbi Fyn: Anmelder overrasket

Ægtepar med første stjerne: Det er en livsstil

Millionstøtte skal forbedre ældres ernæring

1

Arla klar med nye mælkesmage

Se listen: Danmark har nu 26 Michelin-restauranter

KFC løber tør for kylling: Lukker 900 butikker i Storbritannien

To danske restauranter får deres første michelinstjerne

Plantefarsen sejrer i supermarkederne

Smarties' bagmænd solgte vand for over 50 milliarder

Vestjyder vil tænke nyt om fødevarer

Rod i Food Supply Magazine

Dansk Supermarked kritiseres for dårligt arbejdsmiljø

Sådan laver man Nordens bedste sild

Catering-firmaer klar med nye kalve

Mayo med skimmel tilbagekaldes

Salmonella i marineret kyllingebryst

Carlsberg solgte færre øl i 2017 - men flere specialøl

Carlsberg køber Grækenlands næststørste bryggeri

Dr. Oetker skifter direktør

Urenheder i piskefløde fra Naturmælk

Se alle Medlemmernes egne nyheder

FSMA / PCQI training

Qumec præsenterer nye transportbånd.

Carl Stahl A/S er igen kreditvurderet til AAA-rating

Vidste du, at vi kan være en del af din næste flyrejse?

NYHED – Good For Food rengøringsudstyr

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

MK12 til mærkning af blandt andet rustfrit stål giver hurtigere resultater!

Hvordan får jeg drømmejobbet?

Opgradering til industrikøkkenvaske

ROB-EX Brugerdag – dagen indfrier mine forventninger hver gang

Vi hjælper dig i mål ved jeres næste messedeltagelse - kontakt Expression ApS på 61653597

B&R præsenterer fleksibelt transportsystem på Hannover Messe

Ajcon bygger nyt frostlager i Esbjerg

Dit udlandsstudie er ikke nødvendigvis en smutvej ind på arbejdsmarkedet

Det ikke kun på land vi støber wiresko…

Stål eller Polycarbonat? Hvad ville du vælge?

4 ting du skal overveje, når du vælger nyt målesystem

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

Atlas Copco filtre - høj kvalitet og lav pris

Oplev Danmarks Største Mobil Køkken

Skal du med på den danske fællesstand på Seafood Processing Global 24.-26. ...

Skærp din faglighed med ny viden

Vanskeligheder i den tyske fødevarebranche

Ion ringblæseren fjerner statisk elektricitet på rør, kabler, slanger, ledn...

Slagter Nielsen køber levnedsmiddelgodkendte reoler

Send til en kollega

0.291