23948sdkhjf

Økologiske varer holder hvad de lover

Langt hovedparten af danske økologivirksomheder lever op til de særlige regler, der gælder for produktion og salg af økologisk frugt, grønt og andre fødevarer.
Det viser Fødevarestyrelsens slutrapport, der sammenfatter resultaterne fra efterårets økologikontrolkampagne hos engrosvirksomheder, i supermarkeder og på gårdbutikker.

I alt 200 virksomheder, som enten forhandler, forarbejder eller fremstiller økologiske fødevarer fik i efteråret besøg af Fødevarestyrelsen og Plantedirektoratet. Langt hovedparten af sanktionerne fra myndighederne kunne klares med en løftet pegefinger i form af en indskærpelse af økologireglerne.

- Fødevarer med det røde Ø, markedsfører sig på nogle helt særlige egenskaber, som forbrugerne er villige til at betale ekstra for. Derfor er det vigtigt, at også de økologiske virksomheder formår at leve op til de særlige regler, der gælder for dem, hvis vi skal have udnyttet det potentiale for yderligere økologisk produktion, som findes i Danmark, siger fødevareminister Henrik Høegh, der i næste måned præsenterer en plan, der skal skubbe udviklingen videre mod regeringen mål om en fordobling af det økologiske areal.

Problemer med regnskabskrav
Myndighederne gav i forbindelse med kontrolkampagnen godt 30 indskærpelser, typisk fordi virksomhederne havde problemer med papirarbejdet, fortrinsvis med at opfylde økologireglernes regnskabskrav. Kun i tre tilfælde var det nødvendigt med et påbud. Ingen af kontrolbesøgene udløste hverken bøder eller politianmeldelser.

I godt ti tilfælde fik virksomhederne en indskærpelse fordi deres markedsføring var vildledende, eksempelvis stod der ikke-økologiske varer på hylder med økologisk skiltning. Derudover blev der givet tre anmærkninger, fordi myndighederne fandt nitrit eller andre ikke tilladte tilsætningsstoffer i tre prøver af kødpålægsvarer.

Fødevarestyrelsen har efter kontrolkampagnen været på opfølgende besøg hos samtlige af de virksomheder, der indgik i kontrolkampagnen. Virksomhederne har siden rettet op på de forhold, myndighederne har påpeget.
Kommenter artiklen
Udvalgte artikler

Nyhedsbreve

Send til en kollega

0.094