Aioli trukket tilbage: Risiko for listeria
Selskabet Eksotiske Delikatesser trækker hvidløgsmayonnaise tilbage
Foto: Fødevarestyrelsen
Aiolien, der er en hvidløgsmayonnaise, er solgt i 18 butikker - herunder en Brugsen, tre Meny, en Spar og en Min Købmand. Varen er også solgt i 12 Løvbjerg-butikker.
Produktet er en aioli på 160 gram, der er pakket 15. marts og har en holdbarhed til 19. april i år.
Ifølge producenten er der risiko for meningitis, sjælden blodforgiftning, hovedpine og feber.
En listeria-infektion er en fødevarebåren sygdom. Den skyldes en infektion med bakterien listeria monocytogenes. Listeria smitter ikke fra person til person og findes i hele verden.
I 2014 blev der fundet store mængder listeria-bakterier hos en virksomhed, der solgte rullepølser. Dengang resulterede det i 17 dødsfald, og 41 mennesker blev smittet.
/ritzau/
