Glutenfrit bageri: Vi er blæst omkuld

Nordic Gluten Free Bakery har for alvor fået vind i sejlene

Bagerparret Laila Finding og Kaj Kjærgaard er for alvor ved at få vind i sejlene med deres Nordic Gluten Free Bakery i Klovborg i Midtjylland.

Virksomheden er oppe på at have seks medarbejdere og leverer nu sine produkter til godt 150 butikker i Danmark, blandt andet bagerier, og der er også kommet gang i eksporten. Det skriver Horsens Folkeblad.

- Vi har haft et travlt forår, og vi får et rigtigt travlt efterår. Vi leverer produkter til butikker og restaurationer i hele landet og de er blevet testet i mange butikker. Responsen er fantastisk. Vores produkter får meget ros - vi er fuldstændig blæst omkuld af de mange henvendelser, siger Laila Finding til avisen.

Hun regner med, at Nordic Gluten Free Bakery kommer op på 10-12 medarbejdere i løbet af efteråret.

Nordic Gluten Free Bakery har udviklet en række forskellige gluten- og laktosefri brødtyper og kager. Produkterne bliver ikke solgt direkte til kunderne, idet bageriet udelukkende fungerer som grossist.

Laila Finding og Kaj Kjærgaard har masser af erfaring fra bagerbranchen - blandt andet har de tidligere drevet Mette Munk A/S i Odense.


Hold dig opdateret med Food Supply DK

Skriv kommentar
Forsiden lige nu

Caspers bornholmske flymad er et hit

Heinz er på vej med Mayochup

Foodservicebranchen vokser videre

Ny formand hos Dansk Cater: Vi fortsætter uændret

Triple A scorer ny kæmpekontrakt

Ugens grin: Den ansvarsfulde medarbejder

Nyhedsbrev

Store virksomheder vil i seng med iværksættere

Online Avis Arkiv

Frugtfirma udvider ejerkredsen

Slagtekyllingers liv bliver kortere og kortere

"Drømmejob": Thisted Bryghus søger 25 øl-testere

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Insektkvinder sender ny larvebar ud i træningscentre

Vestjysk slagteri tredobler pladsen

Hungry er på pengejagt

Bragende romkuglesucces klar med ny service

Millioner til nyt partnerskab for dansk fødevareinnovation

Defco med nyt millionminus

Men nu er der lagt op til sorte tal, mener ledelsen, som gør klar til at flytte

Klumme: - Fremtidens mad skal redde verden

Endelig - nu forsvinder nedbrændt slagteri

Burgerkæde overtager ikonisk restaurant

- Jeg tror bare, at de fandt et sted, som de bare vil have

Lettelse på Danish Crown-slagteri i Sæby: Ingen svinepest

Øl med hash: Carlsberg ser tiden an

De sagde nej til Magasin, men ja til Onkel Thomas

Bolcheriet er "kommet til" at lave meget om i Svaneke

Logobolcher er et kæmpehit

Audi, BMW og Mærsk blandt Bolcheriets kunder

Mere dansk mad på vej til Japan

Mærsk investerer i mindre madspild

Ny metode opdager flere salmonellaudbrud

Udskældte Daka får lov til at udvide

Mug får Orkla Foods til at tilbagekalde læskedrik

Ølbryggere vil også sælge "verdens reneste vand"

Kødbollemaskine og isvandsbank sikrer høj effektivitet

Bisca har problemer med chokoladekage

Danmark mod Madspild har vokseværk

Food Supply Magazine er udkommet

Hartmann ansætter ny finansdirektør

Skyder millioner i sensorfirma igen, igen

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Restlager salg!

Fødevarer i fokus på teknologitopmøde

Lastbiler er et krævende område både med hensyn til omgivelser og trykluftkvalitet

Lav elafgift skubber på komvertering til varmepumper

Manicus Teknik præsenterer KTR koblinger til pumpeteknologien

En god business case kræver balance mellem tilbagebetalingstiden og risiko

Indflytningsklart beboelsesmodul med 2 rum og fælles bad/toilet

Nationalt innovationsnetværk sikret og forbliver i Esbjerg

Modula lagerautomater, nu i Danmark

RoboFood - Bliv klogere på robotter og automatisering til fødevareindustrien

Med IP Maskiner til EuroBlech 2018 i Hannover!

6 stk. VETTER Meister M svingkraner med elektrisk krøj leveret til Alfa Laval i Søborg.

Pro-Consult bliver tilkaldt af en kunde

Miniature gear fra ZF Danmark

Er der forurenende stoffer i din trykluft?

CE-Forum: CE-specialisters opdatering og efteruddannelse

Brug Bürkert resistApp og få styr på kemisk resistens i din automationsløsning

Smukke solceller på Jagtens Hus ved Kalø Bugt

Derfor skal du besøge verdens største WindEnergy messe!

Alle har ret til friske frikadeller

Kursus i værktøjsmodulet PPAP

Bull Salicath ApS

RASCH forhandles af Salicath ApS

Alle Berendsen vaskerier har fået tildelt en Kronesmiley af Arbejdstilsynet

Nyheder fra CTI/TI Input MODULER

Send til en kollega

0.243