23948sdkhjf

Jelex-chef: Købere har kig på konkursbo

Mistænksomme leverandører med til at vælte laksefabrik

Der er gode muligheder for at Jelex Seafood i Hirtshals kan komme på fode under nye ejere, efter at laksevirksomheden netop er gået konkurs.

Det vurderer Jelex' produktionschef, Johnny Duun Kristensen.

- Jeg fornemmer, at der kommer nogen ind for at videreføre virksomheden, siger han til Food Supply uden ville gå i detaljer med, hvad han har af informationer om en eventuel overtagelse af konkursboet.

Johnny Duun Kristensen vil ikke udtale sig for bombastisk om, hvorvidt konkursen er en direkte følge af den mediestorm, Jelex var igennem i efteråret. TV2-programmet Operation X afslørede, at virksomheden havde forfalsket listeria-analyser, så det fremgik, at der ikke var konstateret farlige bakterier i fisken, inden den blev solgt.

Fødevarestyrelsen politianmeldte derefter Jelex for at vildlede kunder og for dokumentfalsk.

Op ad bakke
Produktionschefen lægger ikke skjul på, at sagen har ramt Jelex hårdt:

Læs også: Ny ejer måske på vej til Domino's

- Det er klart, at når man er i sådan en situation, så medfører det jo, at alle leverandører bliver mistænksomme. Vi kan ikke bortforklare, at der er sket nogen ting, som ikke er hensigtsmæssige. Og så bliver det meget op ad bakke, når leverandørerne vil have deres penge forud. Man kan ikke drive en virksomhed, hvis leverandørerne kræver forudbetaling, konstaterer Johnny Duun Kristensen.

Han oplyser, at han ikke er bekendt med, hvem der har begæret Jelex Seafood konkurs, og at han heller ikke ved, hvad status er på politianmeldelsen.

Læs også: Kræver 800.000 kroner efter Carnitechs konkurs

- Vi har aldrig haft besøg af eller talt med politiet, fortæller han.

Der var ifølge Johnny Duun Kristensen sidste produktionsdag på Jelex i fredags. Virksomheden havde cirka 30 medarbejdere, og nogle af dem - deriblandt ham selv - er suspenderet og kan blive kaldt ind for at bistå konkursboets kurator. Resten er fritstillet.

- Det er under alle omstændigheder rigtig ærgerligt, hvis ikke det her koncept bliver ført videre. Grundlæggende er det en sund tanke og meget bæredygtigt, det vi har gjort på Jelex: Vi får lakseben ind, efter at fileten er fjernet, og skraber resten af kødet af og sælger det. Det, som derefter er tilbage, har vi solgt til minkfoderproducenten BHJ, så alt er blevet udnyttet, fremhæver produktionschefen.
Mere om: Jelex Seafood | konkurs
Hold dig opdateret med Food Supply DK
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Aktion afslører ulovligt fortyndet juice i Danmark

Chokoladefabrik satser på nyt efter svært år

Domino's klar igen med ny ejer

"Formidabel" hovedret gav sejr i Sol over Gudhjem

Marel gearer sig til øget vækst

Ugens grin: Dystre udsigter

Nyhedsbrev

15.076 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Se det seneste nyhedsbrev. Annoncér i nyhedsbrevet

1

Syge emballage-ansatte: Virksomheden svigtede os

Online Avis Arkiv

Konkurrence giver billigere økovarer i indkøbskurven

Erstatningskrav: Småkagekrig raser videre

De satser millioner på grønlandsk smeltevand som gourmetoplevelse

Hidtil bedste regnskab fra kartoffelmelfabrik

Danske fødevarevirksomheder brager frem i Rusland trods embargo

- Vi gambler med fødevaresikkerheden

Ørbæk Bryggeri vil tredoble salget

Medie: Danish Crown overvejer at lukke slagteri

Kæmpeinvestering skal løfte takeaway-komet

Stabling: Ølbrygger har lagt en snedig whiskyplan

Nyt fra bestyrelser og direktioner

- Jeg vidste heller intet om at lave øl

Vingummiproducent har vokseværk - og nu også overskud

Skarpe genstande fundet i pølser

Gærfabrik investerer massivt

Ny chokoladefabrik skruer op for kageproduktion

1

Farvestoffer i maden gav bøde til takeaway-restaurant

Foss klar med 10.000 nye kvadratmeter

Slagtere fjollede fridagen væk

Endnu en ny direktør i Dansk Erhverv

Cateringfirma dropper lille køkken

Nyt, fynsk ølsamarbejde

55 millioner kødbakker bliver miljøvenlige

Ny sukkerboss i Nakskov

Forsker får pris for udvikling af fødevareprotein

Nyt fra bestyrelser og direktioner

Topledere ser sorte skyer i horisonten

Danske fødevarer og royale på charmeoffensiv i Sydkorea

Tommel op: Viborg Bryghus flytter

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Kampagnepris på 8 fods container

Komplet program af rustfrie magnetventiler hos Granzow

Hvad er Narrowband IoT (NB-IoT) og hvornår skal man vælge det?

Expression har designet nogle super smarte fleksible messekit løsninger :)

Vi holder åbent HELE sommeren!

ZF Danmark er en del af ZF Group et af de største firmaer i verden

Lejer til robotapplikationer fra Nomo

Process Engineering løfter flere opgaver i Pharma industrien

Lær Fibox A/S lidt bedre at kende i denne profil video

Svingnings- og Chokdæmpere fra WILLBRANDT Gummiteknik

Hærdet glas er glas med ekstra stor brudstyrke! Og fås hos Mirit Glas

AxFlow servicerer alle kompressor mærker og har alt i efterbehandling...

ISO 14001 - Standarden der gør din virksomhed grønnere

Hygienic - når renhed, nøjagtighed og sikkerhed har højeste prioritet, kan du stole på Bürkert

"Energi kontrol med maksimal nøjagtighed"

Viklemaskine til chokolade RASCH RKS 2 forhandles af Salicath ApS

PRO-CONSULT kommer gerne ON-SITE, så du ikke går OFF-LINE

CO2 neutralt website

Nordic Pipe Aps er lagergørende af nippelovergange i rødgods

Mangler du vogne eller lifte har Urskou løsningen.

Orden i udstyret sparer tid i industrien

Nye regler om kemiske arbejdspladsvurderinger

Nomo lancerer “KIZEI” det første metaltætnede sfæriske rulleleje på markede...

Rustfrit snekkegear med rustfri motor IP69K washdown

Har du brug for tyndt, stærkt og hårdt glas? Så skal det være kemisk hærdet...

Send til en kollega

0.177