Stort underskud i jysk slagteri
Det tyske moderselskab støtter ubetinget Slagteriet Brørup A/S, som kom ud af 2010 med et underskud på 38 millioner.
Af Lars Dalsgaard Adolfsen
Årets resultat blev derimod forringet, og der var tale om et underskud på 38 mio. kr., mens der i 2009 havde været et beskedent overskud på 134.000 kr.
Resultatet betegner slagteriets ledelse som særdeles utilfredsstillende. Tabet forklares med, at man har været underrepræsenteret på de markeder, der har oplevet fremgang, i særlig grad Japan og USA.
Ubetinget støtte fra moderselskabet
Ved udgangen af 2010 var selskabets egenkapital således reduceret fra 49 mio. kr. i 2009 til 10 mio. kr.
Efter aflæggelsen af årsrapporten har slagteriet fået støtteerklæring fra moderselskabet, den tyske slagterikoncern Tönnies Fleisch, der ubetinget vil støtte op om selskabet i regnskabsåret 2011.
Brørup Slagteri blev i starten af juni ramt af strejke, da de ansatte ikke ønskede indførsel af en ”rullende fire-dags-uge” og afskaffelse af akkord-arbejde. Tiltagene har til formål at øge produktionen på slagteriet.
50% udvidelse af produktionen i 2011
Slagteriets ledelse forventer, at der vil ske klare forbedringer i 2011. Bl.a. på grund af en forventet udvidelse af produktionen fra de nuværende 1 mio. svin om året til 1,5 mio. svin om året.
Tilladelsen til produktionsforøgelsen ventes at falde på plads i 2. kvartal af 2011.
