23948sdkhjf

Rekordmange tilmeldte til Sol over Gudhjem

| Af Benita Dreyer-Andersen | Tip redaktionen om en historie

Der er rift om pladserne til fødevarekonkurrencen Sol Over Gudhjem, der netop har sat rekord i kategorien Produktprisen.

Således oplever Coop, der arrangerer konkurrencen, at der er aldrig er tilmeldt så mange produkter som nu.  

98 produkter er tilmeldt konkurrencen i år. Det er en stigning på 34 procent i forhold til sidste år. De kommer fra 76 forskellige producenter – en stigning på ikke mindre end 80 procent.

- Vi kan se at kreativiteten og opfindsomheden vokser år for år. Det glædelige - udover det rekordstore antal tilmeldte - er diversiteten af produkter. Der tænkes mere innovativt og mere nyt end nogensinde før, siger Hanna Schaldemose, ansvarlig for lokale varer i Coop.

Om prisen:

  • Prisen gives til en lokalt forankret producent, der har skabt et nyt innovativt produkt eller tænkt i nye baner i forhold til afsætningsmuligheder.
  • Formålet med Produktprisen er at påskønne innovative løsninger i udviklingen af lokale produkter og være med til at synliggøre gode eksempler på, hvordan innovation og nytænkning kan betyde alverden for et produkt. 

Mad fra hele landet
Hele Danmark er repræsenteret i konkurrencen, men ikke færre end 33 producenter kommer fra Storkøbenhavn, og det er også herfra nogle af de mest innovative og nytænkende varer kommer. Det er lige fra røgede brislinger, drikkefonds til veganske flødeboller.

Produkterne i konkurrencen vil blive vurderet af et ekspertpanel i tre forskellige kategorier: mad, drikke, konfekture og – årets nye kategori – innovation. Tre produkter fra hver kategori bliver sendt til finalen i Sol over Gudhjem, der finder sted 22. juni.

Dommerpanelet består af: Thomas Rode, Mikkel Maarbjerg, Francis Cardenau, Simon Olesen, Mads Battefeld og Hanna Schaldemose.

Mere om: coop | Sol over Gudhjem
Hold dig opdateret med Food Supply DK

Ja, jeg accepterer Nordiske Mediers betingelser og kommunikationsvilkår

Kommentarer (0)

JOB i FOKUS

Forsiden lige nu

20-årig bliver restaurantchef hos hurtigtvoksende burgerkæde

Schulstad solgte mere, men tabte 41 millioner

Is-ægtepar har udsat eksportdrømmen

Postevand-firma fik sit første underskud

Leverpostejfabrik lukker

.

Aftale med Kokkelandsholdet er guld værd for Gråsten Fjerkræ

Nyhedsbrev

15.516 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Annoncér i nyhedsbrevet
Se det seneste nyhedsbrev.

Ekspertgruppe: Hjælpepakker bør slutte 8. juli

Online Avis Arkiv

Tæt på millionen: Gråsten Fjerkræ ser corona som et bump på vejen

Laksefamilie fik næstbedste resultatet nogensinde

Fiskefabrik genåbner efter corona-lukning

Meyers åbner to corona-sikrede drivhusrestauranter

Danish Crown klar til at bygge nyt kæmpedomicil

1

Ny flødebollefabrik mangler maskiner

Eksperters bud på udfasning af hjælpepakker udskudt

Efter rekordår: Cabinplant kæmper med 2020-budget

Jensens Bøfhus med plus for første gang i årevis

Pizzeria-ejer tjente penge på at købe sine egne pizzaer

Michelin-restauranter konkurs: Kreditorer står i kø med millionkrav

Tomatketchup er kaldt tilbage

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Co-Ro satte ny saftrekord - og har nu fokus på nye markeder

Too Good To Go lander ny, stor aftale

Rekordmange nye øl tappes på dåse

1

Lagkagehuset frigiver regnskab før tid: - Vi har ikke noget at skjule

Ekspertgruppe skal udfase økonomiske hjælpepakker

Bryghus klar med verdens første quinoa-øl

Hver restaurantgæst skal have to kvadratmeter

Løgpølse ramt af plastikbøvl

4

Seminar gør branchen klogere på blockchain

Lukkede retssale lægger et røgslør over konkurser i coronakrise

Mikrobryggerier sælger øl på helt ny måde

Royal Greenland tjente over 400 millioner

Flere penge til presset Joe & The Juice

Novozymes nød godt af hamstring af mad

Pressede fødevareproducenter bruger nyt salgsværktøj

Landmand frygter at brænde inde med 40 tons asparges

Se alle Medlemmernes egne nyheder

WiFi temperatur alarm

Nyhed på klee.dk - Gates TPU remme!

Kickstart sommeren: 14 lækre tapasretter med kylling

Danskproducerede pakninger og tætninger i teknisk gummi

Hysterese bremser/-koblinger fra ZF Danmark

Fibox tilbyder et fuldt sortiment af services

Axflow tilbyder Realax Slangepumper

Har I problemer med varmen?

Procesventiler til applikationer i føde- og drikkevareindust

Lisco Analytical fører bærbare Viskosimetre

Øg din viden om sjækler, svirveløjebolte m.m.

Bagger-Nielsen sender robotudstyr til Sydkorea

Gode muligheder for opgradering af Revit-kompetencerne

Termokasser til de kommende konfirmationer og bryllupper

Når vi trykker på knappen, skal systemet bare fungere

Er du på udkig efter nyt faldsikringsudstyr?

Vild rekord - Når ud til 175.000 brugere

Tag kontrollen over uønskede bakterier med hygiejneklude som

NY brochure til dig: Sådan tjener du penge med GP INDUSTRI!

Webinar: Emballage til fødevarer - bæredygtigt design

TILBUD! Vi rydder op på lageret

Nidec Industrial Automation Denmark A/S udvider teamet

Når der ikke må gå fisk i maskineriet

Få styr på dine stopårsager - 2

Ny 3D scanner på markedet

Send til en kollega

0.172