23948sdkhjf

Torvehallerne til stadeholder: Stop med at sælge foie gras

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

Efter en række sure kundehenvendelser opfordrer ejerne af Torvehallerne nu stadeholder til at droppe salg af foie gras.

Foie gras - nej tak!

Sådan lyder det klare budskab nu fra folkene bag Torvehallerne i København.

En række kunder har henvendt sig til det populære madmarked på Facebook, fordi de er utilfredse med, at den delikate spise bliver solgt af stadeholderen med de franske specialiteter, Ma Poule, skriver TV 2 Lorry.

Det fik fredag chefen for Torvehallerne, Lotte E. Andersen, til at reagere. På Facebook skrev hun blandt andet:

- I den forbindelse opfordrer vi vores stadeholdere til ikke at sælge foie gras, lød det klare budskab.

Læs også: Ny konceptdirektør og fødevarepolitik hos Torvehallerne

Da TV 2 Lorry kontakter Lotte E. Andersen, henviser hun til Per Hallgren, som er administrerende direktør i Jeudan, der ejer Torvehallerne.

Han siger til TV 2 Lorry, at Torvehallerne ikke kan forbyde Ma Poule at sælge foie gras.

- Men vi kan give dem en anbefaling, og det har vi gjort, siger Per Hallgren.

Han forklarer, at det er ulovligt at producere foie gras i Danmark og andre EU-lande, men at det er tilladt at importere og sælge det.

Læs også: Nyt madmarked åbner i City 2

- Nogle foie gras-produkter er frembragt ved tvangsfodring, og så synes jeg, det er åbenlyst, at de produkter så ikke sælges i Torvehallerne, siger Per Hallgren.

Hos Ma Poule oplyser ejer Edouard Cazazian, at de endnu ikke har taget stilling til, om de vil stoppe med at sælge foie gras.

I mellemtiden gløder debatten om foie gras i kommentarsporet under Torvehallernes chefs opslag på Facebook. Nogle folk er ivrige tilhængere af et totalt stop for salg af foie gras i Torvehallerne. Skuespiller Vicki Berlin skriver blandt andet:

- Tak Tovehallerne for det fantastiske tiltag. Tak fordi I tager stilling og tager ansvar. Foie gras er et modbydeligt produkt fyldt med smerte, der på ingen måde bør sælges i DK - dejligt at I mener det samme, skriver hun.

Læs også: Torvehaller giver plads til specialiteter og egnsprodukter

Omvendt mener andre, at Torvehallerne med den nye udmelding rammer helt skævt i forhold til kunderne, og at det kan medføre bortfald.

- Vi er rigtig mange, som ville være kede af, hvis vi ikke kunne købe vores foie gras i Torvehallerne mere. Jeg er tilhænger af dyrevelfærd og køber gerne økologisk og fritgående kød. Vi er mange, som er glade for at kunne gøre alle vores weekendindkøb ét sted, når vi skal forkæle os selv og vores venner. Lad nu være med at bukke under for den overdrevne politiske korrekthed. Jeg tror generelt, I rammer ved siden af en af jeres store kundegrupper, hvis vi ikke længere kan foretage alle vores kulinariske indkøb i Torvehallerne, skriver Jesper Ronald Jensen eksempelvis.

Per Hallgren, hvad tænker du om disse kunders kritik?

- Jeg kan ikke afvise, at der er nogle kunder, der føler så stærkt om det her, at de ikke kommer mere, siger han til TV 2 Lorry.

Hold dig opdateret med Food Supply DK
Kommentarer (1)
Forsiden lige nu

Konkursramt pålægsfabrik er reddet

Fødevarestyrelsen advarer mod ulovlig fiskehandler

Ugens grin: Lønforhøjelsen gav bagslag

Venner er hoppet med på ginvognen

København styrker sin ambitiøse mad-indsats

Fiskefirma afsløret i omfattende fusk

Nyhedsbrev

15.099 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Se det seneste nyhedsbrev. Annoncér i nyhedsbrevet

Nyt fra bestyrelser og direktioner

Online Avis Arkiv

Messe byder på topkokkedyst

Carlsberg overgår nu storebror Heineken i evnen til tjene penge

Ny forskning kan give bedre fødevarer

Arla scorer kassen på Starbucks-aftale

Verdensnyhed: Nu bliver græs til mad i Skive

Food Festival igen klar med Branchefredag

Carlsberg kan ikke matche den perfekte sommer i Vesteuropa

Carlsberg øger salget efter stor fremgang i Kina og Vietnam

Coop åbner et outlet til restpartier og vin

Ticans nye direktør har brug for flere ansatte

Jysk storkøkken i konkurssag

Mejeribranchen: Hvervekampagne har givet bonus

Matchmaking: Fødevarefolk kan få hul igennem til Polen

Kinesere investerer stort i fynsk fabrik

1

Styrelse går efter fødevaregigant: Populært varemærke forbydes

Antallet af sundere fødevarer er eksploderet de seneste ti år

Grønne udviklingsprojekter får millionstøtte

Eksplosiv vækst hos Sanovo

Naturli kigger mod andre sektorer

Rugbrødsbageri igen politianmeldt for dårlig hygiejne

Kartoffelmelsfabrik fortsætter væksten

Metal fundet i partypølser

Hyldeblomstdrik er kaldt tilbage

SF vil forbyde fransk delikatesse: Det er barbarisk

Budweiser giver vokseværk hos verdens største bryggeri

Kinesisk eksport-bøvl: Danish Crown fyrer på griseslagteri

Danish Crown henter ny CFO hos Ecco

Ny, stor fødevarekonference på Københavns Universitet

Teknologisk Institut skal skaffe bedre ølsmag

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Webinar: Maskindirektivets krav til CE-mærkning

Solar angriber markedet for mekanik og teknik

NYHED: Perfekt microdosering! Ingen dryp, intet rod - Se de imponerende billeder her

Hvordan kan din emballage blive mere bæredygtig?

Fugt kan skabe store problemer

Hele 622,1 Ton på krogen...

Mirit Glas leverer safirglas til industrien

Vidste du dette om Nomo?

Konfigurer dine kapslinger og prisforespørgsler online hos Fibox

AxFlow servicerer alle kompressor mærker og har alt i efterbehandling...

Fendere og fendersystemer fra WILLBRANDT Gummiteknik

Nu kan du bestille online i vores eShop

Expression har designet nogle super smarte fleksible messekit løsninger til din næste stand :)

Mountain Top Industries placerer to-cifret millionordre hos Egatec

TYTAN gruppeafbrydere fås nu hos Ara-El

ALPMA osteriudstyr

Nyt ansigt ved Process Engineering A/S

Udlejning af doserings-/blandingsmaskiner

Den korteste vej til det rigtige værktøj!

19-årig robot hos Bisca arbejder for en solsikker sommer

Oplev SMC’s nye produkter på hi-messen

Skal din virksomhed være mere innovativ?

Det perfekte match

Hurtig og pålidelig konfigurering af automatiserede procesventiler med nyt ...

Lær Fibox A/S lidt bedre at kende i denne profil video

Send til en kollega

0.153