23948sdkhjf

Himmerlandskød: Her er vores plan for Arla-mejeri

Knap fem måneder efter at have købt Arlas lukkede smørmejeri i Rødkærsbro er oksekødskoncernen Himmerlandskød nu klar til at offentliggøre, hvad der fremover skal ske på det tidligere mejeri: Himmerlandskød går i gang med at sortere og forarbejde kohuder til læderindustrien - både koncernens egne og huder fra Norge og Sverige.

Det sker i samarbejde med det norske hudeselskab Norilia, som Himmerlandskød har indgået et joint venture med. Nordmændene ejer 51 % af det nye, fælles selskab, mens Himmerlandskød har resten, oplyser Himmerlandskøds direktør, Lars Andersen, til Food Supply.

Navnet på den nye virksomhed er Norilia Nordic, og den får norske Morten Sollerud som direktør. Han fortsætter også som direktør i Norilias norske afdeling.

Himmerlandskød har hidtil været en del af kreaturbranchens andels-samarbejde om hudebehandling, Scan-Hide, som behandler cirka 1,2 millioner huder om året i Vester Skerninge på Sydfyn. Uenighed om samarbejdet fik Lars Andersen til at trække Himmerlandskød ud af Scan-Hide for godt et år siden - men den nordjyske kødkoncern får stadig behandlet sine huder på Fyn, p.t. bare på en kontrakt på almindelige markedsvilkår.

I gang 1. april
Nu er det så snart helt slut med samarbejdet. Lars Andersen fortæller, at den nye fabrik i Rødkærsbro er klar til at gå i gang med at behandle huder 1. april.

- Vi begynder med at behandle cirka 400.000 huder om året, hvoraf de 140.000 er danske. Resten leverer Norilia, både fra Norge og fra Sverige. Samlet set får vi altså en stor portefølje af nordiske højkvalitetshuder, siger direktøren.

Læs også: Ministerbesøg på himmerlandske forædlingsvirksomheder

Han peger på, at huder fra de nordiske lande generelt har en høj kvalitet, fordi de ikke har så mange skader som huder fra lande længere sydpå. For eksempel er der stadig masser af pigtråd i Tyskland, hvilket giver skader i narvlæderet, det yderste hudlag, nævner han.

Himmerlandskød råder over cirka 3.600 kvadratmeter i Rødkærsbro, hvoraf cirka halvdelen bliver brugt til det nye forretningsben. De nødvendige maskiner - specialfremstillet af KSN Industri i Bjerringbro - er i gang med at blive bygget.

Læs også: Fire kød-virksomheder bliver til én

Lars Andersen ønsker ikke at oplyse prisen, men nøjes med at fortælle, at der er tale om millioner.

10 nye medarbejdere
Himmerlandskød regner med at ansætte cirka 10 nye medarbejdere til den nye produktion. De vil blive oplært i at sortere huderne ud fra vægt og kvalitet og i at behandle dem.

Den anden halvdel af det gamle mejeri kan også inden længe være inddraget til nye formål.

- Vi har en idé om, hvad vi kan udvide med. Det kunne være noget med biprodukter. Der er nogle ting, vi godt kan forædle mere på, for eksempel kalluner til spisebrug. Som det er nu, ryger de til dyrefoder, nævner Lars Andersen.
Mere om: Himmerlandskød
Hold dig opdateret med Food Supply DK
Kommentarer (0)

JOB i FOKUS

Forsiden lige nu

Lokale kroer har stor succes med take-away

Gorm's Pizza forærer 12.672 poser mozzarella væk

1

Skare Food tror på massiv fremgang med Defco

Coronavirus stopper produktionen af Corona-øl

Stort mad-arrangement flytter til 2021

Tican vil have lov at slagte grise i påsken

Nyhedsbrev

15.457 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Se det seneste nyhedsbrev. Annoncér i nyhedsbrevet

Nyt fra bestyrelser og direktioner

Online Avis Arkiv

Digitalt Salg: Få nøglen til fremtidens detailhandel

Easyfood har afsat et hold til at sikre fremtiden: De graver i folks hjerner

Emballagefolk har forrygende travlt - men varerne er der

Easyfood satte ny rekord, men er nu pludselig helt nede i gear

Ejer af cateringfirma: Hver dag koster mig 10.000 kroner

1

FødevareDanmark: Hullede hjælpepakker presser virksomheder i knæ

Saftproducent bukker under for coronakrisen

1

Skares kødkoncern med nyt kæmpetab

Nu kommer hjælpen til selvstændige og små virksomheder

Genial opfinder slår til igen: Vil forvandle kaniner til oksekød

Aasted spiser af tyk ordrebog

18.000 Thy-pilsnere bliver til gratis håndsprit

Bryggerier ramt af coronakrisen: Ølforbruget styrtdykker

13 Dalle Valle- og Cafe A-spisesteder er konkurs

Efter at have fyret alle ansatte lukker restaurantkoncern 13 ud af 35 spisesteder.

Kims oplever syv weekendaftener om ugen

Kæmpe interesse for digitalt møde om eksport under corona

Koncern bag to danske Michelin-restauranter konkurs

Tican i fyringsrunde efter OL-beslutning

Salget af vin og spiritus falder under coronaudbrud

Nordiske Medier går stærkt frem og lancerer nyt nichemedie målrettet kommuner

Rapport: Dansk erhvervsliv bløder milliarder

Over 10.000 virksomheder har søgt om lønkompensation

Nordisk Mejerikongres udsat

- Nu gælder det om at pleje netværk, hvis man vil eksportere

Gorm's-ansatte går kraftigt ned i løn

Ingen tegn på at coronakrisen vil skabe fødevarekrise

4.690 virksomheder har søgt lønkompensation på et døgn

Lagkagehuset vil ikke betale fuld husleje

Pressede virksomhedsejere lægger hjemmeside ned

Carlsberg på lavt blus - 200 arbejder hjemmefra

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Online opkvalificering med godtgørelse

Bruger du også for mange forskellige sensorer?

MARS Service- og Sikkerhedsbeslag

Nyt samarbejde skal sikre industrikunder mere oppetid

Expression er flyttet ind hos ByMakers i Skanderborg

Nu tester GTS-institut værnemidler 24 timer i døgnet

Ny membrantype er nu tilgængelig til et større udvalg af DEP

Gibotech får ny Projektchef

Hvornår skal du bruge luftovervågning på arbejdspladsen?

Elektronik fra Italien

Vi kan opgradere din eksisterende kran! Fyns Kran Udstyr

PALOMAT® holder påskeferie

Aluminiums Kraner fra JLM teknik, gør bare hverdagen nemmere

Gratis gå-hjem-møde om ISO 45001

Sådan forholder du dig til coronavirus, som virksomhedsejer

Kom bare an - Pro-Plast Energeo er klar..

MTP – når standardisering skal være dynamisk

Ny membrantype er nu tilgængelig til et større udvalg af DEP

Quattroflow QF2500 hos PUMPEGRUPPEN

70 års fødselsdag hos Carsten Holm A/S

Fra smugkig til ny kassevasker

Ny projektleder til PanPac Engineering

Gør som dine konkurrenter

Ultimative løsninger til at fjerne olietåge

Webinar: Så du ikke med da vi sendte ’LIVE’ tidligere i går?

Send til en kollega

0.203