Dansk økologi foran eksportgennembrud
Potentialet for dansk økologi er stort på en global scene, hvor efterspørgslen er stigende.
Af Stefan Buur Hansen
Og det er der grund til at glæde sig over herhjemme, mener eksportchef Klaus Bentzen fra Økologisk Landsforening.
- Potentialet for dansk økologi er meget stort, eftersom det økologiske marked fortsat er i vækst globalt. Det er stort set alle produktgrupper, der er i fremgang. På markederne omkring os som Tyskland, Sverige og Frankrig har vi i 2010 og 2011 oplevet vækstrater, der nærmer sig tocifrede procenter, siger han.
Stigning i dansk økologi for 5. år i træk
Danmark er nemlig langt foran, når det gælder økologi, og det forspring skal udnyttes.
- Vi er det land i verden, hvor indbyggerne køber flest økologiske varer, og Danmark har verdens mest veludviklede økologiske marked. Det forspring forstår de danske virksomheder at udnytte, både til at finde på nye spændende produkter og til at brede dansk økologi ud til andre lande, siger Klaus Bentzen.
Dansk økologisk eksport satte i 2010 rekord for femte år i træk, og på fire år er eksporten mere end tredoblet. Eksporten er opgjort til 857 mio. kr. og steg dermed 15 procent fra 2009 til 2010.
