Kød- og pålægsvirksomheden Skare Food med fabrik i Christiansfeld har store problemer med at finde arbejdskraft nok.
Virksomheden har den seneste tid uden held jagtet 20-30 nye medarbejdere, fortæller direktør Lars F. Andersen til JydskeVestkysten.
- Vi har rigtig svært ved at skaffe nye medarbejdere i øjeblikket, og det betyder, at vi må trække en del mere på den arbejdsstyrke, vi har. Det betyder mere overarbejde, fordi vi fortsat har meget travlt, siger han.
Skare Food har p.t. cirka 140 ansatte og er som andre slagterivirksomheder afhængig af udenlandsk og især polsk arbejdskraft. Men mange polske ansatte er på det seneste vendt hjem, fordi løn- og ansættelsesvilkårene i hjemlandet er blevet langt bedre end tidligere, påpeger Lars F. Andersen i JydskeVestkysten.
BREAKING