Ny snackvirksomhed vokser i Brønshøj

I Brønshøj er iværksætteren Caner Atici godt i gang med at opbygge en snackvirksomhed med navet Fiddle's.

Det handler om nødder, som han rister, coater, frituresteger og pakker i forskellige smagsvarianter - p.t. godt 100 kilo om ugen, skriver sn.dk.

Virksomheden blev etableret i 2018, og for et halvt års tid siden indgik Caner Atici en aftale med en distributør i USA, som nu aftager cirka halvdelen af nødderne.

– Jeg har altid kunnet lide nødder. Men udvalget var lidt kedeligt med salt- eller chilinødder, siger han til mediet og oplyser, at han derfor tog til Californien for at hente inspiration til forskellige smagsvarianter.