Flødebollefabrik siger farvel til manuelt skum

Af Redaktionen/-nok

21. februar 2022 08:55

Annonce

Flødebollefabrikanten Michael Møller Larsen, der står bag flødebollefabrikken Ærli' i Haarby på Fyn, får nu lettere ved at lave flødebolleskum.

Ærli' er således blevet bevilget knap 300.000 kroner fra den såkaldte LAG MANK-pulje - og Michael Møller Larsen vil bruge pengene til at øge kapaciteten på skumproduktionen, skriver fyens.dk.

Annonce

- I dag står vi og pisker skummet manuelt. Det kommer nu over på en automatisk proces. Det gør, at vi får bedre skum, at vi kan producere hurtigere, og at vi skal bære lidt færre kilo, siger han til mediet.

Annonce

Michael Møller Larsen anslår, at han og hans medarbejdere på de travleste dage løfter omkring halvandet ton. Det kan de nu se frem til at halvere.

Annonce

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.