Den familieejede virksomhed er den ene af Danmarks to største producenter af spæde salatblade. Og her har man gang i en større trimning af virksomheden og måske endda forberede den til et salg. Det skriver Børsen.
I første omgang er den 48-årige Jens Eybye blevet ny formand for bestyrelsen i Yding Grønt, som hidtil kun har bestået af Søren Flink Madsen og hans hustru. Og i løbet af 2013 er det planen at få endnu et eksternt bestyrelsesmedlem.
Den nye formand og adm. direktør Søren Flink Madsen er ifølge avisen i gang med at udarbejde og søsætte en ny strategi og handlingsplan med fokus på innovation, produktudvikling og effektivitet.
- Foreløbig er vi ved at trimme virksomheden, løfte indtjeningen og gøre den mere værd. Men det vil være oplagt inden for de næste fem-ti år at få fremmede investorer ind som medejere, hvis det kan gøre Yding Grønt stærkere og sikre de lokale arbejdspladser, siger Søren Fink Madsen til avisen.
Yding Grønt beskæftiger i dag 55 fuldtidsansatte medarbejdere. Produktonen er spæde salatblade eller babyleaves i flere varianter på i alt 170 hektar jord, svarende til 350 fodboldbaner. Produkterne afsættes til detailhandlen og cateringsektoren i Danmark og udlandet gennem andelsselskabet Gasa Nordgrønt.