Manglende dokumentation, beslaglæggelse af fødevarer og rod i skatteforholdene.
Listen over forseelser var lang, da myndighederne i onsdags i sidste uge besøgte fødevaremarkedet Bazar Vest i Aarhus.
Fødevarestyrelsens Rejsehold var på besøget ledsaget af Skattestyrelsen, politiet og Borgerservice ved Aarhus Kommune, der havde fokus på fødevaresikkerheden, at korrekte skatte og afgifter er betalt, samt at ansatte er registreret korrekt.