Med en militærforsker, en virolog og en energiplanlægningsekspert som en del af talerne på programmet på Dansk Industri Fødevarers årsdag, stod det helt klart for alle, at fødevarebranchen befinder sig i en helt særlig tid.

DI Fødevarer havde torsdag formiddag inviteret forskerne ind i Industriens Hus i København for at give de danske fødevarevirk...