23948sdkhjf
Log ind eller opret for at gemme artikler
Få adgang til alt indhold på Food Supply
Ingen binding eller kortoplysninger krævet
Gælder kun personlig abonnement.
Kontakt os for en virksomhedsløsning.

Nordex Food vinder innovations-titel

Brønderslev Kommune har kåret Nordex Food som lokal vinder af iværksætterkonkurrencen Tag Fat.

Vækstforum, Region Nordjylland og de nordjyske kommuner er alle meget interesserede i at få sat ekstra skub i innovationen i det regionale erhvervsliv. Derfor har de skudt gang i den nordjyske innovationskonkurrence ”Tag fat på innovation - fordi det betaler sig!”

Nordex Food vandt den lokale titel på et nyt osteprodukt, beregnet til grillen. Det oplyser TV2 Nord.

- Den er mindre salt, ikke så kraftig i smagen og mere cremet i konsistensen, fortæller administrerende direktør i Nordex Food, Keld Pedersen.

Osten er en udvikling af den klassiske, cypriotiske ost Halloumi, som har fået tilført en mere moderne smag.

Onsdag overrakte Borgester i Brønderslev Kommune, Lene Hansen sammen med Ejnar Laustsen, innovationsambassadør i Brønderslev Kommune, og to repræsentanter fra Region Nordjylland beskeden til adm. direktør i Nordex Food, Keld Pedersen.

Borgmesteren er selv blevet så begejstret for den grillede hvide ost, at den måske i fremtiden serveres for gæsterne på Brønderslev Rådhus.

Nordex Food var nomineret sammen med Intech International, Brønderslev og Hosta Industries, Hjallerup. Nu skal den lokale vinder dyste i en regional finale, der finder sted ved en direkte tv-transmission i december.

Om konkurrencen
I løbet af efteråret 2012 vil Region Nordjylland kåre regionens mest innovative små og mellemstore virksomheder. Den nordjyske mester i innovation bliver udpeget ved et stort finaleevent i december 2012.

Vinderen bliver fundet blandt 11 finalister, som repræsenterer alle de nordjyske kommuner.

Konkurrencens forløb:
  • I hver af de 11 nordjyske kommuner udvælges ca. 10 virksomheder. COWI, kampagnens ambassadører og de kommunale erhvervskontorer udpeger kandidatvirksomhederne.
  • Via en spørgeskemaundersøgelse (Innovationsbarometeret) blandt medarbejdere og ledere testes kandidatvirksomhederne for deres innovationskompetencer.
  • De 3 mest innovative virksomheder i hver kommune kvalificerer sig til den kommunale finale.
  • Ved kommunefinalen kårer et dommerpanel den virksomhed, som går videre til den regionale finale.
  • Ved regionsfinalen samles de 11 kommunevindere, og den nordjyske mester i innovation kåres. Finalen sendes live på TV 2/Nord.



BREAKING
{{ article.headline }}
0.111|instance-web01