Fritekstsøgning
Indholdstyper
-
Fødevarestyrelsen beslaglægger 150 paller fødevarer
150 paller med bl.a ris, tang, wasabi og soja blev onsdag konfiskeret i København.
-
Udenlandske kæder snupper danske kunder
Norske Rema 1000 og tyske Lidl er blandt de kæder herhjemme, som vil vokse mest i de kommende år.
-
Førsteklasses restauranter kan ikke undvære plastbøtter
Toprestauranter serverer mad i verdensklasse – og mange af måltiderne er tilberedt med ingredienser, der opbevares i en UniPak plastbøtte fra RPC Superfos.
-
Nicheproduktion og lokalt fødevarefokus giver fighterpokal
Med 43 procent af stemmerne løb Ausumgaard med titlen som Årets Fighter 2014.
-
Kinesiske virksomheder søger samarbejdspartnere på FoodTech 2014
Otte kinesiske virksomheder besøger i næste uge FoodTech med det ene formål at finde relevante danske virksomheder primært indenfor ingredienser, funktionelle f...
-
Lidl udvider hovedkvarteret
Lidl Danmark tager i disse dage bogstaveligt talt det næste spadestik til ekspansion i Danmark.
-
Teenagere udvikler Arla-drik
Arla har stor succes med at involvere forbrugerne i produktudviklingen. Flere end 100 danske teenagere har været inddraget i mejerigigantens seneste mælkedrik-nyhed.
-
Danske øko-nyheder klar til BioFach
Naturmælk, Woodshade Organics, Hanegal, Herrens Mark og Danforel er klar til at vinde nye eksportaftaler, når de indtager BioFach med tasken fulde af opsigtsvæk...
-
Cool Snack: Nye måder at tænke snacks på
Cool Snack projektet er et forsøg på at udvikle nye måder at tænke snacks på til børn og unge i alderen 10-16 år baseret på frisk frugt og grønt, og hvor produk...
-
Kraft Foods vil splitte forretningen
Ledelsen i fødevaregiganten har planer om at opdele virksomheden i to.
-
Fra køkkenleder til tapasproducent
Tidligere plejehjemsansat sprang ud som selvstændig
-
Kraft Foods: Business as usual trods nyt navn
Opsplitningen af selskabet og det efterfølgende navneskifte får ingen betydningen for kunderne, forsikrer fødevarekoncernens danske direktør.
-
Noma scorer sjældent hattrick
Den københavnske gourmetrestaurant blev mandag aften kåret som verdens bedste for tredje år i træk.
-
Det Biologiske Hus
Den danske virksomhed EEN TIL EEN har udviklet et bæredygtigt huskoncept – kaldet Det Biologiske Hus, som er baseret på biologiske restmaterialer fra landbrugsi...
-
Klumme: Nye livsstile – Nye spisevaner
Har du smagt nigiri, quinoa eller spirulina?
-
Nyt fra bestyrelseslokaler og direktionsgange
Se hvilke virksomheder med relation til fødevarebranchen, der i denne uge melder om udskiftninger i bestyrelsen eller på ledende poster
-
Ugens rokader i bestyrelser og direktioner
Hvem gik ud og hvem kom ind - få overblikket her
-
Flere lækre rødbeder til forbrugerne
Forskere er ved at undersøge rødbedernes egnethed til forskellige former for tilberedning. Det overordnede mål er at få danskerne til at spise endnu flere rodfrugter.
-
Ugens rokader i bestyrelser og direktioner
Hvem gik ud og hvem kom ind - få overblikket her
-
Umami på tube til salg i supermarkeder
Den komplekse femte smag, der kaldes Umami, kommer snart på hylderne i britiske supermarkeder.
-
Nyt fra bestyrelseslokaler og direktionsgange
Se hvilke virksomheder med relation til fødevareindustrien, der melder om udskiftninger i bestyrelse eller på ledende poster i denne uge.
-
Økonomisk håndsrækning til fødevareudvikling i øst
Regionsrådet for Region Midtjylland sagde onsdag ja til at støtte Østjyllands Spisekammer med 1,9 mio. kroner. 10 østjyske kommuner følger trop.
-
Supermarkeder udnytter fedtafgiften
Priserne på udvalgte fødevarer er skudt uberettiget højt i vejret efter fedtafgiften. Enhedslisten kræver omgående handling.
-
Spar penge på emballering af frugt og grønt
Hvert år smides frugt og grønt for millioner af kroner ud. Nu skal et nyt projekt give løsninger til at pakke salaten, broccolien og de revne gulerødder.