Fritekstsøgning
Indholdstyper
-
Danskerne efterspørger sundere frokostordninger
Fed smørsovs eller fedtfattig dressing med skyr? Når valget står mellem sundt og usundt i kantinen, foretrækker langt de fleste danskere den lette variant.
-
Danskerne vilde med proteinrige fødevarer
Efter løbeturen, under slankekuren eller som supplement til styrketræningen. Mange danskere efterspørger proteinrige fødevarer, viser en ny analyse fra Arla.
-
Rødkærsbro Mejeri dobbelt så effektiv
Et forsøg med at indføre LEAN på Rødkærsbro Mejeri er lykkedes med så stor succes, at to tredjedele af Arlas mejerier nu skal effektiviseres efter samme princip.
-
Juiceindustrien lider under usikre råvarepriser
Priserne på specielt æbler og appelsiner er vanskelige at forudsige og sætter juice- og marmeladeproducenter under pres.
-
Teenagere udvikler Arla-drik
Arla har stor succes med at involvere forbrugerne i produktudviklingen. Flere end 100 danske teenagere har været inddraget i mejerigigantens seneste mælkedrik-nyhed.
-
De sidste oste produceres i Hjørring
En epoke i Hjørring er slut. Det er i dag sidste produktionsdag på Hjørring Mejeri.
-
Ny chef for Gevalia og Stimorol i Danmark
Svensker skal føre Mondelēz International videre som en af de førende virksomheder på det danske marked inden for blandt andet kaffe, kiks, chokolade, tyggegummi og ost.
-
Arlas oste bliver større
Fedtafgiften fik flere producenter til at gå ned i en mindre emballagestørrelse. Nu bliver Arlas oste igen større.
-
Hurtigtest for mycotoxiner - findes nu også for zearalenon
Med denne hurtigtest til zearalenon kan man nemt, på 15 minutter, teste sine produkter for indhold af zearalenon.
-
En måned til mejerilukning
Arla lukker definitivt sit gulost mejeri i Hjørring den 1. juni. Hovedparten af de 106 medarbejdere har fundet andet arbejde.
-
ØKOlab skruer op for økologien i kantinen
Danskerne er vilde med økologi, men mange kantiner og arbejdspladser har endnu ikke taget springet til mere økologi. ØKOlab er stedet, hvor de køkkenprofessione...
-
Ny proteinmælk udfordrer skyr og hytteost
Sunde forbrugere får nu et alternativ til de proteinholdige produkter skyr og hytteost, når Arla fra uge 16 sender en ny proteinholdig minimælk ud i butikkerne.
-
Arla i kamp mod private label
De billige private label mælk er vokset fra at have en markedsandel på 10 procent til nu knap 50 procent. Arla vil ruske op i forbrugerne og præge dem til at væ...
-
Holstebro Mejeri vinder samarbejds-pris
Ledere og medarbejdere på Holstebro Mejeri har sammen arbejdet målrettet på at levere flotte resultater i 2012 og den indsats vinder mejeriet nu en pris for.
-
Arla flytter produktion til Danmark
Arla lukker ned for 50 års osteproduktion i Falkenberg i Sverige og flytter i stedet produktionen til Danmark.
-
Ny yoghurtkarton mindsker madspild
I de kommende uger lancerer Arla en ny yoghurtkarton, der hjælper med at mindske madspild, fylder mindre i affaldsposen og giver forbrugerne mere yoghurt for pengene.
-
Arla når 2015-vækstmål to år før tid
Opkøbet af to mejerier i Storbritannien og Tyskland betyder, at Arla allerede næste år når sit 2015-mål.
-
Arlas alpeoste klar til eksporteventyr
Mindre end et år efter opkøbet af det sydtyske alpemejeri Allgäuland Käserein er Arla nu klar med en serie af udvalgte alpeoste, som under varemærket Castello s...
-
Arinco udvides for tre-cifret millionbeløb
I juni indgik Arla en 10-årig aftale med den kinesiske fødevarevirksomhed Biostime om at producere 20.000 tons dansk mælkepulver til børneernæring. Den ordre me...
-
Arla optimerer på Bislev Mejeri
Mejerigiganten har optimeret pakkeprocessen på mejeriets hvide ost, som primært afsættes i Europa og Mellemøsten.
-
Arla først med stevia i youghurt
I november 2011 godkendte EU det naturlige sødemiddel steviol glycosid, og Arla kan nu som de første herhjemme sende en stevia-sødet youghurt på markedet.
-
Arla lukker ned i Ørbæk
Mejerigiganten havde planer om at flytte røgeostproduktionen fra Odense til Ørbæk Mejeri. I stedet lukker man ned i Ørbæk og afskediger ni medarbejdere.
-
Arla gør klar til næste fase i Kina
Det dansk-kinesiske samarbejde om at forbedre kinesisk mælkekvalitet går nu ind i næste fase. Samtidig forbereder Arla introduktionen af Arla-produkter på det kinesiske marked.
-
I front på fødevarekvalitet- og sikkerhed
At holde sig opdateret på ny viden er et must, hvis Danmark skal fortsætte i front på de globale markeder. Fødevareinstituttet på DTU starter til sommer for optag på Masteruddannelse i Fødevarekvalitet- og Sikkerhed....