Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
Indholdstyper
-
Danish Crown indstiller soslagtninger i Sæby
So-afdelingen på slagteriet i Sæby indstilles til lukning og alle søer skal i fremtiden slagtes i Skærbæk, meddeler Danish Crown her til formiddag.
-
Pengene fosser ud af kildevand-selskab
Danish Bottling Company er kommet ud af 2013 med et underskud på 19 millioner kroner.
-
Tican finder millioner
Thisted-slagteriet har fundet 120 millioner kroner ved blandt andet at luge ud på lageret og i stedet producere efter ordre.
-
Jacobsen brygger festival-øl
Husbryggeriet Jacobsen har i samarbejde med tre almindelige danskere udviklet en ny økologisk øl til årets Roskilde Festival.
-
Grød-entusiast til VM i iværksætteri
Der har været fuld fart på, siden Lasse Andersen åbnede sin første grødbar på Nørrebro i 2011.
-
Klumme: Når shitstormen rammer!
Dagens klumme giver seks gode råd til krisehåndtering på Facebook for fødevarevirksomheder og restaurantkæder.
-
Nu kan du blive madspilds-certificeret
Restauranter, hoteller, kantiner og fødevareproducenter, som vil gøre en ekstra indsats for at stoppe madspild og støtte genanvendelse, kan fra i dag blive certificeret med det nye Refood-mærke.
-
Pilen peger ned for Polar Seafood
En lavere tilførsel af rejer kan få negativ indvirkning på 2014-resultatet.
-
Jordbær med ny farve
Et modent jordbær kan også være hvidt eller svagt grønt og smage af ananas.
-
Fødevarestyrelsen finder ulovlige "grill-grise"
Fødevarestyrelsen advarer mod ulovligt slagtede ”grill-grise”, som hverken før eller efter slagtning har været underlagt kontrol.
-
Skee Ismejeri indgår samarbejde med Hjem-IS
Et nyt samarbejde med Hjem-IS sikrer national distribution af økologisk protein-is fra det sjællandske ismejeri.
-
Velgørende pop up-café åbner i Købehavn
’A Cup For Charity’ er en nyåbnet velgørende cafe til fordel for Læger uden Grænser.
-
Millionstøtte skal få osten hurtigere på bordet
InnovationsFonden har bevilliget 1,6 millioner til et projekt mellem Arla Foods og Københavns Universitet, der skal nytænke traditionel osteproduktion.
-
ISI Food Protection indvier nyt domicil
ISI Food Protection, der er specialiseret i at beskytte fødevarer mod skadelige mikroorganismer, er officielt flyttet ind i den nye udbygning af Agro Food Park.
-
Konkursramt skaldyrsfabrik lever videre
Erhvervsmand fra Esbjerg har overtaget Crown Seafood, som gik konkurs i maj.
-
Royal Greenland gør kraftigt indhug i gælden
Frasalg af fabrik nedbringer gæld til rekordlavt niveau, viser halvårsregnskab fra seafood-koncernen.
-
Mette Munk på udenlandske hænder
Verdens tredje største bagerigruppe har købt bageri-gazellen fra Odense.
-
Avis: Danish Crown bruger ufine metoder
5 tillidsfolk fik sat pistolen for panden af Danish Crown i kampen om at bevare danske slagteriarbejdspladser, skriver Politiken.
-
Løgismose forærer koldskål væk
DøgnNetto har i løbet af weekenden foræret 28.271 liter Løgismose-koldskål væk til deres kunder.
-
Meyer får bøde på en kvart million
Meyer Kantiner har betalt 250.000 kroner for at have haft udenlandske studerende til at arbejde ulovligt i sine køkkener.
-
Fire generationer af bagere i 100 år
René Søskov markerer 100 års jubilæum med det bageri, som hans oldefar etablerede.
-
Unibrew udvider i Faxe
Fredag tog Royal Unibrew første spadestik til en ny tappehal.
-
Hanegal tror på økologisk food service
En forsvindende del af virksomhedens salg foregår i dag til kantiner, men et boom er på vej, tror man.
-
Ugens grin: Tænk på din ferieafløser
Få en god start på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.